بخطوات سهلة وبمكونات بسيطة اعملي لقيمات الشوفان اللذيذة بدون فرن
بمكونات بسيطة اعملي لقيمات الشوفان اللذيذة بدون فرن، لقيمات الشوفان تعتبر من أروع أنواع الحلويات التي يحبها معظمنا، لآنها تتميز بمذاق شهي ورائحة جذابة وقوية، ولها العديد من الفوائد الصحية للجسم فهي تمده بالطاقة اللازمة للقيام بالأنشطة اليومية، لذلك سوف نقدم إليكم خلال هذا المقال طريقة عمل لقيمات الشوفان الباردة بدون فرن.
طريقة عمل لقيمات الشوفان الباردة
المكونات
- ربع كيلو من الشوفان الناعم.
- ١٠٠ جرام زبدة فول سوداني.
- ٦٠ جرام رقائق شوكولاتة.
- كوب كبير من الزبيب.
- أربع ملاعق صغيرة من صلصة التفاح.
- ربع ملعقة كبيرة فانيلا سائلة.
- ملعقتان صغيرتان فول سوداني.
- ٢ ملعقة صغيرة سكر بني.
- ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة.
طريقة تحضير لقيمات الشوفان الباردة
- اطحني مقدار الزبيب بواسطة الكبة، ثم اخلطيه مع صلصة التفاح، وزبدة الفول السوداني، والقرفة، والفانيلا، والقرفة جيدا، بواسطة الكبة الكهربائية حتى يتكون خليط متجانس.
- ضيفي مقدار الشوفان إلى خليط زبدة الفول السوداني، ثم قومي بعجن المكونات مع بعضها البعض لمدة كافية، بواسطة العجانة.
- اسكبي رقائق الشوكولاتة، والفول السوداني فوق خليط السوفان، ثم اعجني المكونات مرة أخرى، حتى يصبح الخليط مثل العجينة الناعمة.
- قومي بتشكيل عجينة لقيمات الشوفان إلى عدة كرات صغيرة، ثم رصيها على صينية، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ٦٠ دقيقة، حتى تتماسك، وتصبح لقيمات الشوفان الباردة جاهزة للتقديم.
طريقة عمل بسكويت الشوفان
المكونات
- ٦٠٠ جرام من الشوفان.
- كأس كبير من الدقيق.
- كوب صغير من العسل الأسود.
- ١٨٠ جرام من الزبدة.
- ٢ بيضة كبيرة الحجم.
- كمية مناسبة من الماء الفاتر للعجن.
- ٢ ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- ربع ملعقة كبيرة فانيليا سائلة.
- ثلث ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة تحضير بسكويت الشوفان
- اخلطي جميع المكونات السائلة مع بعضها البعض، ثم ضيفي إليها باقي المكونات الجافة، ثم اخلطي المكونات لمدة عشر دقائق، حتى يتكون خليط يشبه العجينة.
- قومي بتشكيل العجينة إلى عدة دوائر متساوية الحجم، ثم احضري قالب كبير وصغير به ورقة زبدة، ثم رصي دوائر البسكويت بالقالب على مسافات متباعدة.
- ضعي القالب في الفرن بعد تسخينه، ثم اتركيها لمدة ربع ساعة على درجة حرارة متوسطة، حتى ينضج بسكويت الشوفان، ويصبح جاهز للتقديم.
طريقة عمل لقيمات الشوفان بالفول السوداني
المكونات
- كوب ونصف كبير من الشوفان.
- كوب كبير من الزبيب.
- نصف كوب كبير من زبدة الفول السوداني.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقة كبيرة من السكر البني.
- 2 ملعقة كبيرة من الفول السوداني.
- نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
- كوب كبير من رقائق الشوكولاتة.
طريقه تحضير لقيمات الشوفان بالفول السوداني
- أولا القيام بطحن الشوفان في محضر الطعام، ويتم وضعه في إناء عميق، ثم يتم تحت الزبيب أيضا في محضر الطعام حتى يصبح غليظ القوام.
- بعد ذلك يتم طحن السكر والقرفه والفانيليا وحتى تصبح المكونات مطحونه ناعما.
- ثم يتم إضافة جميع المكونات على الشوفان المطحون، ويتم خلط المكونات جيدا بعد ذلك يتم تشكيل لقيمات الشوفان.
- ثم يتم وضع اللقيمات الشوفان في الثلاجة وبذلك تصبح لقيمات الشوفان جاهزه للتقديم.
طريقه عمل كوكيز الشوفان الصحي
المكونات
- حبه واحده من ثمره الموز.
- بيضة واحدة متوسطه الحجم.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- نصف ملعقة صغيرة من القرفة.
- ملعقة كبيرة من بذور الكتان.
- ثلاث معالق كبيرة من زبده الفول السوداني.
- 2 ملعقة كبيرة من العسل النحل.
- 2 ملعقة كبيرة من الدقيق.
- كوب ونصف كبير من الشوفان.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزبيب.
خطوات تحضير كوكيز الشوفان الصحي
- اولا القيام بهرس ثمرو الموز، ثم وضعها في وعاء عميق للعجن، ثم القيام بإضافة الدقيق والعسل بذور الكتان وشوفان الى الموز المهروس.
- بعد ذلك يتم إضافة باقي المكونات و يتم العجن بشكل جيد بواسطة اليد حتى تتكون عجينه متماسكه.
- بعد ذلك يتم تشكيل الشوفان حسب الرغبه ووضعه في الصينيه، ثم قومي بادخال الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة.
- ثم اتركيه حتى ينضج تماما، بعد ذلك اخرجي الكوكيز من الفرن، واتركيه حتى يبرد تماما.
طريقة عمل كوكيز الشوفان بالشوكولاتة
المكونات
- كوب كبير من السكر البني.
- 3 كوب كبير من الشوفان.
- كوبان ونصف من حبيبات الشوكولاته.
- نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا.
- رش قليل من الملح.
- كوب وربع من الدقيق.
- نصف كوب كبير من السكر الأبيض.
- 2 حبة كبيرة من البيض.
- كوب كبير من الزبدة.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
خطوات تحضير كوكيز الشوفان بالشوكولاته
- القيام بخلط الزبده والسكر الأبيض والسكر البني جيدا وحتى يتكون خليط متجانس.
- بعد ذلك يتم إضافة البيض والفانيليا إلى مزيج السكر، واستمري في التقليب حتى تتجانس الخليط.
- ثم يتم إحضار وعاء آخر ويخلط فيه البيكنج بودر والدقيق والملح، ثم ضيفي خليط الدقيق إلى خليط البيض قومي بالتقليب بشكل جيد حتى لا توجد تكتلات للدقيق.
- ثم قومي بإضافة الشوفان وحبيبات الشوكولاته قومي بالخلط مرة أخرى بعد ذلك قومي بتقسيم عجينه الكوكيز إلى كرات صغيرة الحجم ويتم وضع الكوكيز في الصينيه.
- بعد ذلك يتم ووضع صينيه الكوكيز في الفرن وتترك حتى يصبح لونه ذهبي او ينضج تماما، بعد ذلك يتم إخراج الصينيه من الفرن، ويترك حتى يبرد
طريقه عمل كرات الشوفان
المكونات
- كوب كبير من الشوفان.
- كوب كبير من الحليب البودر.
- نصف كوب كبير من القشطة.
- كوب كبير من السكر البودر.
- للتزيين نصف كوب من جوز الهند.
خطوات تحضير كرات الشوفان بالجوز الهند
- أولا قومي بتحميص الشوفان في مقليه ثم ضيفى إليه الحليب وقومي بالتقليب جيدا على نار هادئه.
- بعد ذلك ارفعي الشوفان من على النار واتركيه حتى يبرد، بعد ذلك يتم إضافة القشطة قومي بالعجن بشكل جيد.
- ثم قومي بإضافة السكر وقومي بخلط المكونات جيدا، بعد ذلك قومي بعمل كروت الشوفان ثم اغمسيها في جوز الهند.
طريقه عمل كرات الشوفان بالتمر
المكونات
- كوب كبير من الشوفان.
- ربع كوب كبير من التمر.
- ربع كوب كبير من اللوز.
- ملعقة كبيرة من بذور الشيا.
- 2 ملعقة كبيرة من العسل الأسود.
- نصف ملعقة صغيرة من القرفه.
- ملعقة كبيرة من جوز الهند المبشور.
خطوات تحضير كرات الشوفان التمر
- قومي بوضع التمر واللوز والشوفان في الخلاط الكهربائي، وقومي بخلطهم جيدا حتى تحصلي على خليط ناعم.
- ثم قومي بإضافة بذور الشيا والعسل الأسود والقرفه إلى الخليط وقومي بالخلط مرة أخرى، وحتى تتكون معكي خليط متماسك.
- ثم ضعي الخليط في وعاء وقومي بإضافه جوز الهند إلى الخليط قومي بالخلط بوسطة اليد.
وبذلك قد قدمنا لكم من خلال السطور السابقة طريقة عمل لقيمات الشوفان البارده بدون فرن، وطريقة عمل بسكويت الشوفان، وطريقة عمل لقيمات الشوفان بالفول السوداني، طريقه عمل كوكيز الشوفان الصحي و طريقة عمل كوكيز الشوفان بالشوكولاتة، وطريقة عمل كرات الشوفان بجوز الهند، طريقه عمل كرات الشوفان بالتمر.
شارك
تعليقات