خطوات تحضير فطائر الطاسة بدون فرن وفى 10 دقائق أسهل وأسرع وجبة في الأوقات الحرجة
دائما عندما يكون لدينا كثير من الارتباطات والتي يكون من الصعب وجود وقت كافي لعملية الطهي، والتي تحتاج إلى وقت كبير حتى يتم إخراج الأكل له طعم رائع ولذيذ لذلك سوف نتحدث عن وجبة شهية جدا تستطيع أن تعطيها في المنزل في وقت قليل جدا وتستطيع أن تؤدي مهامك جميعها دون الاستغناء عن أي مهام لذلك عليك أن تعرف المكونات اللازمة، وأيضا طريقة صنعها.
طريقة عمل فطائر الطاسة
تعد المكونات اللازمة لصنع هذه الفطائر غير مكلفة على الإطلاق، ويمكن أن تجدها في منزلك دون اللجوء إلى المتاجر عليك فقط أن تحضر جميع المكونات حتى تستطيع أن تخرج الفطائر، وتكون شهية جدا وقابلة للأكل:
- الشيء الأساسي لصنع هذه الفطائر هو الدقيق والذي يجب أن يكون فاخر أبيض مستخدم للمخبوزات فقط، لذا عليك أن تحضر منه نصف كيلو.
- قم بإحضار علبة زبادي، أو ما يعادل بالنصف كوب من الزبادي.
- نحضر نصف كوب من الزيت ويجب أن يكون الكوب صغير الحجم.
- عليك أن تحضر الخميرة الفورية والتي تكون حوالى ملعقة.
- احضر ملعقة من السكر الأبيض البودر.
- ومن الحليب البودر حوالى ثلاث ملاعق.
- رشه ملح.
- احضر من البكينج بودر ملعقة.
- أخيرا احضر كوب دافئ للعجن.
خطوات تحضير فطائر الطاسة
- نحضر وعاء فارغ، ثم نضع به الدقيق وأيضا نضع به البيكنج بودر والسكر واللبن البودر والملح وجميع المكونات باستثناء بعض المكونات.
- في وعاء آخر نضع به المكونات السائلة بعض اشئ مثل الزيت والماء والزبادي ثم نقلب جيدا حتى تختلط كل المكونات.
- بعد ذلك المكونات السائلة علينا أن نضع على الوعاء الآخر ثم نقلب جيدا حتى تصبح عجينة.
- بعد ذلك لكى يتم حشوها علينا أن نحضر المكون الرئيسي للحشو وهو ألجبنه.
- نحضر العجينة ثم نقطعها إلى كور صغيرة الحجم ثم نفردها ونضع ألجبنه بداخلها ونغلقها مرة أخرى.
- ثم نضع طاسة على النار بها القليل من الزيت ونضع الفطائر بها على نار هادئة حتى تنضج ثم نخرجها للتقديم.
شارك
تعليقات