بكيلو قشطة اعملي 2 كيلو من السمن البلدي بقوام رائع وطعم ورائحة تجنن زي الفلاحي
السمن البلدي، يمكن لكل ربة منزل صنع السمن البلدي بخطوات بسيطة ويسهل على ربات البيوت توفير المكونات وهناك طرق عديدة لصنع السمن البلدي حسب المواد الخام المتوفرة لصنع السمن إذا كان لديك حليب فهذا يساعدك على استخدام مكونات مختلفة تختلف الخطوات أيضًا إذا كان لديك قشطة أو زبدة من خلال خطوات بسيطة وبعض المكونات البسيطة نشرح لك أهم المكونات التي يمكنك اتباعها والاستعداد لبدء عملك المحلي في أقصر وقت ممكن.
طريقة عمل السمن البلدي
من السهل جدًا صنعه بمكونات بسيطة جدًا ولا يستغرق الأمر وقتًا طويلاً للتحضير ويمكن إعداد الوصفات في المنزل باستخدام هذه المكونات مما يساعدنا في الحصول على أفضل أنواع السمن والسمن الكامل في أقصر وقت ثم يتم دمجه بسهولة في مجموعة متنوعة من الأطعمة والوصفات التي تتطلب استخدام سمن جيد لإخراج أفضل نكهة للطعام التالي هو مقدار السمن المراد تحضيره.
بكيلو قشطة يمكنك صنع السمن البلدي أحلى من السمن الجاهز يمكنك صنع 2 كيلو من السمن أحلى من السمن الجاهز وأرخص ثمنا قدمنا لك من خلال الفقرات السابقة كيف بكل بساطة سهل خطوات ومكونات طبيعية يتم الحصول عليها بالمنزل لعمل السمن البلدي في كيلو قشطة. يمكنك القيام بذلك بسهولة ويصبح الملمس والراحة جنونيين.
مكونات عمل السمن البلدي الطبيعي
- كيلو قشطة.
- مكعبات ثلج.
- رشة ملح.
- وعاء بلاستيكي.
طريقة تحضير الزبدة البلدي
يمكن تحضير السمن البلدي الصحي والمغذي باتباع بعض الخطوات البسيطة التي تساعد في تحضير السمن لربات البيوت، والخطوات كالتالي: تبدأ الطريقة بوضع مكونات الكريمة ثم تفكيكها بأدوات يمكن وضعها داخل وعاء بلاستيكي باستخدام خفاقة سلكية، اخفقي الكريمة جيدًا ، أضيفي كمية معينة من مكعبات الثلج إلى الكريمة واستمري في الخفق وجدنا تغيرًا كبيرًا في قوام الكريم من قوام كريمي إلى قوام محبب تزداد نسبة الكتل في الكريم، ويتم فصل كل سوائلها عن مكون الدهون المفصول كتلة الدهون الناتجة هي كمية الزبدة الزراعية الطبيعية التي نحتاجها لصنع أفضل سمن طبيعي تضع الزبدة بالكمية المناسبة وتضيف قليلًا من الملح وتصبح الزبدة سمنًا.
تعليقات