هاتي كوباية شعرية وملعقتين نشا تعالي اقولك هنعمل بيهم اية مش هتبطلي تعمليها لولادك
المهلبية بالشعرية تعتبر من أكثر أنواع الحلوى التي يزيد الطلب عليها بشكل كبير من قبل الكبار والصغار، ومن خلال الآتي من تلك الفقرات القادمة نتعرف بالتفصيل على أفضل الطرق التي من خلالها من الممكن أن تقوم ربة المنزل بعمل أفضل نوع من أنواع الحلوى السريعة بالطعم والمذاق الأفضل، حيث تعتبر نوعية المهلبية بالشعرية من الحلويات الشرقية والتي من السهل إعدادها من خلال خطوات بسيطة، نتعرف عليها مع بيان أهم المكونات التي لا غنى عنها لعمل أفضل مزيج من الشعرية وتحويلها لصنف المهلبية المفضل للكثير من الناس.
مكونات المهلبية بالشعرية
المهلبية بالشعرية من الوصفات السهلة وسريعة التحضير، وتعتبر من أشهى أصناف الحلويات والتي من الممكن القيام بتحضيرها من خلال خطوات بسيطة، وهذا ما سنوضحه عبر الآتي حيث أن المهلبية بالشعرية تتطلب مكونات لا بد من توفرها لعمل أفضل نوع من أنواع الحلوى والتي من الممكن أن يتم تناولها ساخنة أو باردة، من الممكن أن يتم عمل المهلبية بالشعرية من خلال مكونات بسيطة، وتلك المكونات هي التي تعطي القوام المميز للوصفة والطعم المفضل، والمكونات تكون كما يلي:
- كوب من الشعرية.
- كوبان من الحليب.
- نصف كوب من السكر.
- ملعقتان من النشا.
- ملعقة من الفانيليا.
- ملعقة من السمن البلدي.
- ملعقة من الزيت النباتي.
طريقة تحضير المهلبية بالشعرية
من الممكن أن تقوم ربة البيت بالتحضير السريع لوصفة من المهلبية سريعة الإعداد من خلال اتباع عدد من الطرق المختلفة وإليكم الخطوات لأسهل طريقة تحضير لأفضل تحلية باردة:
- نقوم بإحضار وعاء ملائم يوضع على النار.
- إضافة ملعقة السمن البلدي مع ملعقة الزيت النباتي.
- تحمير الشعرية حتى تأخذ اللون الذهبي.
- تضاف بقية المكونات مع الشعرية والتقليب المستمر.
- مع ملاحظة زيادة قوام الخليط تتم تهدئة النار وخلط المكونات وطحنها بواسطة الهاند بلندر.
- ثم بعد ما تتم التسوية يتم استعمال بولات صغيرة يوزع فيها خليط المهلبية، ومن ثم توضع بالثلاجة لاكتساب المزيد من التماسك، كما أنه من الممكن أن تزين بالشرائح من اللوز أو البندق أو القليل من الفول السوداني المجروش.
تعليقات