أسباب الحاجة إلى تغيير أواني المطبخ إلى أوان مصنوعة من الستاينلس ستيل أو الصلب الغير قابل للصدأ

الحاجة إلى تغيير أواني المطبخ إلى أوان مصنوعة من الستاينلس ستيل، العديد يتساءل لماذا يجب شراء الأواني الخاصة بالمطبخ، وفي حال اذا كنتي ترغبين في تجهيز مطبخك وتجهيزه بجميع الأواني اللازمة له فعليكي أن تختاري أواني مصنوعة من الاستانلس وهذا لأنه يضم العديد من المزايا التي تدفعك لشرائه، ومن خلال كل هذه التساؤلات سوف نوضح لكم أهم المزايا التي يضمها الاستانلس، وكذلك سوف نقوم بذكر العيبوب، كل ذلك وأكثر من خلال متابعتك لهذا المقال.

طريقة عمل الكفتة المشوية بأنجح وصفة لكفتة متماسكة وطعمها ولا أروع

المميزات

أهم المميزات الخاصة بالأواني المصنوعة من الاستانلس:-

• أن هذا الإناء لا تتفاعل مكوناته مع الطعام.
• يمتاز ببقائه كما هو لامع وذا بريق مميز جدا.
• يحتوي على مادة قوية جدا تمنع تعرضه للخدش بشكل كبير.
• من أكثر الأواني أفضلية من حيث استخدامها للطهي.
• تمتاز هذه الأواني بتواجد العديد من الأنواع المختلفة منها، فضلا عن تواجد أوزان خفيفة، وكذلك أوزان خفيفة من هذه الأواني.
• يمكن القيام بغسل هذه الأواني داخل غسالة الصحون.
• الصلابة التامة لهذه الاواني، والتي تساعد على بقاء هذه الأواني أطول فترة ممكنة.

العيوب

لا يخلو شيء على وجه الأرض من العيوب، فكما تحتوي على المميزات فهي أيضا تحوي بعض العيوب والتي تتلخص في الآتي:-

• إذا كانت هذه الأواني ذات وزن خفيف والقاعدة الخاصة بها غير سميكة فهذا يؤدي إلى التصاق الطعام بها، وهذه هي ابرز العيوب الخاصة بالاستانلس.
• غير موزعة للحرارة بشكل جيد.
• تستهلك كمية كبيرة من الزيت في حالة استخدام المقلاة الاستانلس.

صالح للاستخدام في الطهي

هل يعد الاستانلس صالح لطهي الطعام، هذا السؤال سوف نجيب عليه وذلك من خلال الآتي:-

• بالطبع أن الاستانلس آمن جدا في الطهي، ولا يوجد منه ضرر.
• ينصح بضرورة عدم استخدام درجة حرارة مرتفعة أثناء وضع هذا الإناء على النار.