بكوب من الزيت اعملي أحلى بسبوسة تركية مرملة وبطعم مميز مثل الجاهز

تعد البسبوسة التركية من الحلويات الشهية التي يعشقها الكثيرين من الصغار والكبار، وهنا سوف نقدمها على الطريقة التركية بطعم مميز ومذاق رائع، وهنا سوف نقدم طريقة تحضير سهلة وبسيطة لتحضيرها بسهولة في المنزل، كما تتكون هذه الحلوى من مكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل وهي السميد والسكر ومكونات آخرى بسيطة، ايضاً طريقة تحضيرها لا تأخذ الكثير من الوقت، وهنا من خلال موقعنا ثقفني سوف نتعرف على طريقة عمل البسبوسة التركية الشهية في المنزل.

مقادير عمل البسبوسة التركية

تحتوي البسبوسة التركية على مقادير سهلة وبسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل هيا بنا نتعرف عليها وهي كالتالي:-

• كوب من السكر.
• ٤ حبات من البيض.
• علبتين من الزبادي.
• خميرة حلويات.
• كوب من الزيت.
• نصف كوب من الدقيق الأبيض.
• رشة من الفانيليا.
• كوبين ونصف من السميد الرقيق.

للشربات

• ٢ كوب من السكر.
• ٤ أكواب من الماء.
• شريحة من الليمون.

طريقة الإعداد والتحضير

سوف نقدم طريقة تحضير سهلة وبسيطة لتحضير البسبوسة التركية الشهية في المنزل هيا بنا نتعرف عليها وهي كما يلي:-

1. نحضر إناء عميق ونضع به أكواب الماء مع السكر ونتركه يغلي على النار لمدة لا تقل عن ١٥ دقيقة مع إضافة الليمون ثم نغلق النار ويصبح جاهز للاستخدام.
2. بعد ذلك نحضر وعاء عميق من البلاستيك ونقوم بخفق البيض مع السكر ونخلطهم جيداً، ثم نقوم بإضافة الفانيليا بعد ذلك الزيت مع الخفق المستمر حتى نحصل على خليط متجانس.
3. ثم نقوم بإضافة الزبادي مع السميد مع الدقيق والخميرة ونقلبهم جيداً، نترك الخليط يرتاح لمدة لا تقل عن ١٥ دقيقة.
4. في ذلك الوقت نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية، ثم نقوم بدهن الصينية بالزبدة مع سكب الخليط بداخلها.
5. ثم ندخل الصينية الفرن لمدة لا تقل عن ٤٠ دقيقة، بعد ذلك نخرج الصينية من الفرن ونسقيها بالشربات البارد.
6. بعد ذلك نغطيها قليلاً حتى تصبح طرية، ثم تصبح جاهزة للتقديم، وبهذا نكون قد قدمنا أحلى صينية بسبوسة تركية لأحلى مشاهدين وبالهنا والشفا.

فوائد الحليب على الجسم

هناك عدة فوائد الحليب على الجسم هيا بنا نتعرف عليها وهى كالتالي:-

• يعد من أغنى العناصر الغذائية التى تحتوى على العديد من الفيتامينات الصحية.
• مصدر غني بالبروتين عالي الجودة ومفيد في بناء العضلات.
• يحتوي على عناصر غذائية مفيدة لصحة العظام والعضلات حيث يمنع هشاشة العظام ولين العظام.
• يوسع الأوعية الدموية ويزيد من صحة القلب ويقلل من ضغط الدم.
• يمنع زيادة الوزن ويقلل من خطر السمنة المفرطة ويعطينا جسم صحي ورشيق وعظام صلبة.

فوائد البيض على الصحة

هناك عدة فوائد للبيض على الصحة هيا بنا نتعرف عليها وهي كالاتي:-

• كثرة البيض لا تزيد مستوى الكوليسترول العام في الدم.
• غني بالعناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن.
• ضروري لصحة العظام والأسنان ويمنع تطور سرطان الثدي.
• يمنع فقدان الذاكرة ويحافظ على نشاط وسلامة القلب.
• يساعد في شفاء أمراض الأعصاب وفقر الدم.

نصائح عند عمل البسبوسة

لسر نجاح البسبوسة نصائح بسيطة هيا نتعرف عليها وهى كالتالي:-

1. ينصح أن يتم عمل البسبوسة بالسمنة البلدي لأن الزبدة تعمل على جفاف البسبوسة وتفتتها.
2. يفضل إستخدام الزبادي كامل الدسم.
3. يجب أن يكون السمن دافئا.
4. لا نقلب البسبوسة كثيراً.
5. إضافة رشة قليلة من الملح.
6. يجب أن يكون شربات البسبوسة خفيف.
7. يجب أن تسوى البسبوسة على نار عالية.