معسلة وطرية.. فوائد البطاطا الحلوة التي ستجعلها أكلتك المفضلة طوال فصل الشتاء
تتعدد فوائد البطاطا والتي لن يعرفها الكثير منا، لذلك سنقوم بعرض بعض منها حيث أن البطاطا من النباتات التي تتميز بطعمها اللذيذ والتي يتناولها الأشخاص بعدة طرق حيث يمكن تناولها مشوية ولتزيد فوائدها يتم تناولها مغطاه بالبشاميل اللذيذ، ولن يقتصر تناولها على الكبار فقط بل يحب تناولها الصغار حيث سهولة هضمها.
فوائد البطاطا
إليك عزيزتي الفوائد المتعددة للبطاطا، والتي تتمثل فيما يلي:
- الحماية من الإصابة بمرض السرطان، حيث تحتوي البطاطا على نسبة من البوليفينولات التي تعمل على منع انتشار الخلايا السرطانية بالجسم، كما تحمي الجسم من تكون هذه الخلايا السرطانية.
- زيادة الخصوبة للرجال، على من يعاني من قلة الحيوانات المنوية تناول البطاطا الحلوة التي تعمل على توفير فيتامين ه بالجسم المقوي للحيوانات المنوية والذي يزيد عددها.
- علاوة على ذلك مصدر جيد لصحة الجسم، تحتوي البطاطا الحلوة على نسبة من الألياف والمعادن التي تقوي صحة الجسم، وذلك من خلال تواجد مضادات الأكسدة بها.
- بالإضافة إلى ذلك تعزز صحة الجهاز الهضمي، الألياف الموجودة بالبطاطا الحلوة جعلتها قادرة على تنظيم الهضم كما أنها تقوم بحماية جدار المعدة وتعمل على تقويته، وحماية القولون من الالتهابات وذلك لسهولة هضمها.
البطاطا لتحسين قوة الإبصار
إن عين الإنسان في حاجة إلى تواجد فيتامين أ بجسمه والذي يوجد في البطاطا الحلوة بنسبة عالية. حيث يوجد بها مادة البيتا كاروتين والمسؤولة عن تكوينه. والتي تعد هي أساس لون البطاطا البرتقالي، بالإضافة إلى ذلك فأن هذه المادة تعمل على زيادة مناعة الجسم.
البطاطا لمرضى السكري
مناسبة لمرضى السكر، يمكن تبديل أنواع النشويات المختلفة بالبطاطا الحلوة. حيث أن السكر الموجود بها طبيعي ويعادل سكر الدم بخلاف النشويات الأخرى التي تعمل على زيادة نسبة سكر الدم بالجسم.
في الختام الحديث عن فوائد البطاطا، والتي عرضنا بعض منها حيث أنها تقي من الإصابة بالأمراض الخطيرة. ولها دور فعال في زيادة الخصوبة، كما أنها مفيدة لصحة كافة البشر وخاصةً مرضى سكر الدم. ولكن يجب أن يتناولوا منها باعتدال. وأيضاً عرفنا أنها تساعد في تقوية مناعة الجسم فعلينا تناولها واستبدال النشويات والسكريات الأخرى بالبطاطا الحلوة.
تعليقات