لنعد معا مخبوزات معجنات دايت من دون حرمان.. من دون زيادة بالوزن سنعد بيتزا وفطائر مناسبة للرجيم

مخبوزات فطائر للدايت بدون زيادة في الوزن سلسلة من المأكولات نقدمها لكم من خلال موقعنا هدفنا عدم الحرمان من تناول الطعام بالطعم اللذيذ المعتادين عليه مع عدم زيادة في الوزن بل وحرق الدهون أيضا من طرق ونصائح خبراء التغذية ما بين العديد من الأنظمة الغذائية المختلفة، وسنقدم لكم اليوم معجنات ومخبوزات صحية بالشوفان وسنظل بنفس الرشاقة والنشاط، بوصفة رائعة تفيد الجسم وتمده بالشبع والرضا، سنعد لكم وصفات لتناول المخبوزات من دون حرمان من بيتزا دايت وباتيه مع شرائح من الخبز المشبعة بمكونات وخطوات بسيطة جدا والطعم لن يختلف عن نفس طعم المخبوزات المعتادة.

فطائر ومخبوزات للدايت ورجيم بالشوفان

سنبدأ معكم بعمل بيتزا صحية لكل محبي تناول البيتزا ولكنها غير مسموح تناولها بالطريقة العادية لأن بها كمية كبيرة من الدقيق الأبيض ونشويات داخلة تعمل على وقف الحرق بالجسم وتزود من دهون الجسم لذا جئنا لكم بوصفة بيتزا صحية خفيفة يمكن حتى تناولها في العشاء أو في الإفطار أو كوجبة رئيسية تشبع الجوع من دون حرمان.

مكونات بيتزا دايت للرجيم

1. نحتاج إلى 6 ملاعق كبيرة من شوفان مطحون ناعم.
2. عدد 3 ملاعق كبيرة من زبادي خالي الدسم.
3. ربع ملعقة ثوم بودرة.
4. نصف ملعقة ملح.
5. ملعقة صغيرة زعتر جاف مطحون.
6. ربع ملعقة صغيرة من السكر.
7. ملعقة كبيرة من الخميرة فورية حبيبات.
8. عدد 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
9. كوب ماء دافئ للعجن.
10. عدد 2 ملعقة كبيرة من بذور كتان مطحون.
11. عدد 2 ملعقة كبيرة من بذور الشيا.

حشو بيتزا صحية لو كارب

1. ملعقة من الكاتشب.
2. كوب من جبن شيدر مبشور.
3. كوب من جبن موتزاريلا مبشور.
4. حلقات من الطماطم.
5. حلقات من الفلفل الرومي الأخضر.
6. ربع كوب من زيتون مخلي.

تحضير بيتزا شوفان فطائر ومخبوزات للدايت من دون زيادة وزن

• في وعاء عميق نضيف الماء الدافئ مع سكر مع الخميرة وتقلب جيدا مع بعضها البعض وتقلب بسرعة وتترك لمدة 10 دقائق تتفاعل.
• ثم في بولة يضاف مكونات الجافة من شوفان مطحون مع زعتر وملح وريحان وثوم بودرة وبذر كتان وبذور الشيا.
• ثم يضاف مزيج الخميرة مع الزبادي وزيت الزيتون وتعجن جيدا المكونات معا حتى تكون عجينة طرية وتتركة لمدة ساعة لتختمر.
• ثم بعد التخمير يضاف في صينية القليل من الزيت وتفرد عجينة الشوفان بيتزا وتدهن بصلصة الكاتشب ويضاف عليها الخضروات.
• بالترتيب من الطماطم والفلفل الأخضر والزيتون وعليها الجبن شيدر مع جبن موتزاريلا وتدخل بيتزا الفرن الساخن مسبقا بحرارة عالية.
• تترك البيتزا في الفرن حتى تنضج لمدة نصف ساعة حتى تنضج تماما وتخرج من الفرن ساخنة وتقطع وهي ساخنة ويتم تناولها.

خبز صاج الطري بالشوفان للشارورما الدايت اللذيذة

يعد خبز صاج من أكثر مخبوزات الشوفان طلبا لانه له قوام طري ويمكن تناوله مع كثير من الأطعمة فيكون كخبز طري بديلا الخبز العادي الغني بالكربوهيدرات والغير صحي، لذا سنقدم لكم طريقة خبز شوفان الطري وصنع به ألذ أنواع الشاورما بالدجاج كوجبة صحية متكاملة من الألياف والبروتين.

مكونات خبز صاج بالشوفان الطري

1. عدد 2 ونصف كوب من دقيق شوفان.
2. كوب من الماء الدافئ.
3. نصف كوب من زبادي.
4. عدد 2 ملعقة زيت النباتي.
5. ملعقة صغيرة من الخميرة.
6. رش من الملح.
7. ربع ملعقة صغيرة من زعتر جاف.
8. ملعقة كبيرة من مطحون بذر الكتان.
9. ملعقة كبيرة من حبة البركة.

تحضير خبز شوفان الطري دايت من غير حرمان

• يخلط مكونات كلها معا بعضها بحيث نبدأ بوضع المكونات الجافة أولا ثم نضيف مكونات سائلة وتعجن جيدا حتى حتى نحصل على عجينة طرية غير لاصقة باليد متماسكة لابد من أن تكون غير لاصقة باليد.
• ثم تترك العجينة لكي ترتاح وتختمر لمدة نصف ساعة لكي يتشرب شوفان كل سوائل فيه وتتماسك عجينة ليسهل تشكيل عجينة شوفان.
• ثم يدهن اليد بالزيت وتشكل العجينة على شكل كرات وتفرد ما بين ورق زبدة وتفرد باليد برفق بالزيت، ويسخن مقلاه غير لاصقة وتترك على نار متوسطة.
• وكل كرة شوفان مفرودة توضع في الطاسة وتقلب على جانبين حتى تنضج وتأخذ لون ذهبي حتى لا يحترق خبز شوفان ويصبح جاف.
• يخرج خبز شوفان لبذور كتان من المقلاه وترص في طبق وتغطى لتكون طرية سهلة حشوها باللحم أو دجاج شاورما.

بسكويت شوفان مشبع الحادق

من المخبوزات المقرمشة التي يمكن عند الإحساس بالجوع تناول 4 قطع منها تعطيك حيوية وطاقة بسكويت الشوفان فعند تناول قطعة منه يجعلك تشعر بالشبع لفترة طويلة.

مكونات بسكويت شوفان الحادقة

1. نحتاج إلى كوب من شوفان كامل الحبة.
2. عدد 2 كوب من شوفان مطحون.
3. عدد 4 ملاعق كبيرة من الحليب بودرة.
4. عدد 4 ملاعق كبيرة من جنين القمح.
5. عدد 4 ملاعق كبيرة الكينوا.
6. عدد 4 ملاعق كبيرة من بذور كتان مطحونة.
7. عدد 4 ملاعق بذور شيا.
8. ربع كوب من زيت النباتي زيت زيتون.
9. نصف كوب من الماء الدافئ.
10. ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
11. ملعقة خل صغيرة.
12. ملعقة صغيرة من العسل الأبيض.
13. رشة ملح صغيرة.