من النهارده هتعمل القهوة باحلي وش بأسهل طريقة لعمل القهوة برغوة كثيفة زي الكافيهات بالظبط
القهوة الفرنساوى برغوة كثيفة، القهوة من المشروبات الساخنة اللذيذة صيفا وشتاء، صباحا ومساءا، فهي تعد من المشروبات العالمية، حيث يفسد يومنا كاملا حين لا توجد القهوة، فهي من أهم المشروبات المنبهة التي تساعد على إمداد الجسم بالطاقة طوال اليوم، ونقوم بعمل تحضيرها بطرق مختلفة وعديدة، سوف نقوم بعمل القهوة الفرنساوى ،حيث نقوم بتحضيرها سادة أو بالحليب أو البندق أو الشيكولاتة برغوة كثيفة مثل الكافيهات، إليكم بعض طرق تحضيرها بكل سهولة وبساطة.
طريقة تحضير القهوة الفرنسية الأصلية
المكونات:-
- ملعقة صغيرة من النسكافيه.
- ملعقة من القهوة الفرنسية الجاهزة.
- ملعقتين من الحليب البودر.
- ملعقة صغيرة من الكاكاو الخام.
- فانيليا.
- سكر ناعم حسب الرغبة.
- كمية مناسبة من الماء.
طريقة التحضير:-
- في وعاء صغير على النار نقوم بوضع الحليب البودرة والماء ونتركها حتى الغليان.
- ثم نقوم بإضافة القهوة الفرنسية ثم الكاكاو والنسكافيه والفانيليا والسكر ونقلب المكونات جيدا ونستمر في التقليب حتى تتكون الرغوة.
- يصب في كوب التقديم ويقدم ساخنا.
طريقة عمل رغوة القهوة الفرنسية
المكونات:-
- ربع كوب ماء دافئ.
- سكر حسب الرغبة.
- كوب من الحليب السائل.
- ملعقة من القهوة سريعة الذوبان.
- زجاجة فارغة صغيرة.
طريقة التحضير:-
- في وعاء نقوم بغلي الحليب على النار.
- ثم نقوم بإضافة السكر والقهوة سريعة الذوبان في الزجاجة الفارغة ويضاف إليه الماء الدافئ وترج الزجاجة جيدا لمدة ١٠ دقائق حتى تتكون رغوة كثيفة.
- يضاف كمية من الرغوة على كوب القهوة المعد ثم يضاف الحليب الساخن.
طريقة تحضير القهوة الفرنسية بالشيكولاته
المكونات:-
- ملعقتين كبيرتين من القهوة الفرنسية الجاهزة.
- ملعقة صغيرة من الكاكاو الخام.
- ملعقة قرفة مطحونة.
- كوب من الماء المغلي.
- ملعقتين كبيرتين من الحليب البودر.
- فانيليا.
- سكر حسب الرغبة.
طريقة التحضير:-
- في وعاء صغير الحجم مناسب لعمل القهوة نقوم بوضع القهوة الفرنسية والكاكاو والسكر ونخفق جيدا حتى تذوب المكونات.
- ثم نقوم بوضع الفانيليا والحليب البودر والقرفة ونقلب جيدا حتى تختلط تماماً.
- نقوم بوضعها على النار مع التقليب حتى الغليان وترفع من على النار.
- نقوم بصبها في كوب معد للقهوة ونقوم بوضع رشه من الكاكاو الخام على وجه القهوة وتقدم ساخنة.
تقدم مع القهوة الفرنسية بسكويت الأوريو أو قطع من الشيكولاتة اللذيذة.
شارك
تعليقات