تناولي حلويات من دون زيادة بالوزن… حلويات جوز الهند لأصحاب الدايت والرجيم

حلوى شوفان بجوز الهند سناك رائع لأصحاب الدايت والرجيم، المأكولات بالشوفان تعد من أفضل المأكولات الصحية سواء كانت أصناف حلوة أو حادقة، وفي برد الشتاء تزيد الرغبة في تناول الطعام وخاصة الحلويات ويرجع ذلك إلى أن الجسم يرغب في حرق المزيد من المأكولات لكي يعطي الجسم طاقة لتدفئة خاصة في البرد القارص بفصل الشتاء، لذا عند شعورك بالجوع أو رغبتك في تناول الحلويات فيمكنك تناول الشوفان للشعور بالشبع وإدخاله في الكثير من وصفات الحلويات مثل كرات شوفان مع جوز الهند التي تشعرك بالشبع وأيضا تكون عامل في ارتفاع الحرق للجسم وانتظام السكر بالدم مع عدم ارتفاع الأنسولين والشعور بالشبع لفترة طويلة ويمكن تناول كرات جوز الهند بالشوفان في ساعات الليل ايضا لكن مع الحرص على عدم الإكثار منها، وسنعد معكم كرات شوفان مع شوكولاته صحية وكاكاو تمدك بالطاقة.

حلوى كرات جوز الهند بالشوفان للدايت

  1. كوب من دقيق الشوفان المطحون ناعم.
  2. كوب من الحليب البودرة.
  3. كوب سكر دايت ناعم أو ربع كوب عسل ابيض.
  4. كوب من قشطة.
  5. جوز هند للتغليف الخارجي.

تحضير كرات جوز الهند حلويات الشوفان

  • يحمص دقيق الشوفان قليلا في مقلاه على نار هادئة مع تقليب مستمر حتى يأخذ لون غامق قليلا.
  • يوضع الشوفان مع حليب البودرة على النار قليلا ثم يصب في وعاء ويضاف عليه السكر أو العسل مع القشطة.
  • تعجن مكونات معا جيدا حتى تمتزج مع بعضها اصنعي منها كرات متوسطة الحجم وضعيها في جوز الهند وقلبيهم معا حتى تغطى وتقدم.

كرات جوز الهند بالشوفان وشوكولاته

  1. نصف كوب من زبدة الفول سوداني.
  2. كوب من الشوفان المطحون.
  3. 2/3 كوب جوز هند مبشور.
  4. 1/2 كوب من رقائق شوكولاته دارك.
  5. 1/3 كوب عسل أبيض.
  6. ملعقة كبيرة بذور شيا.
  7. ملعقة كبيرة بذر كتان مطحون.
  8. ملعقة صغيرة من الفانيليا.

تحضير كرات شوفان بجوز الهند وشوكولاته

  • لصنع كرات شوفان ضعي جوز الهند مع زبدة الفول سوداني في وعاء عميق ويضاف عليهم الشوفان وتقلب معا المكونات.
  • ثم يضاف عليهم بذور الشيا مع العسل والشوكولاته الشيبس الدراك مع الفانيليا وتخلط مكونات مع بعضها.
  • ثم شكلي المزيج على شكل كرات وترص على ورق زبدة وتوضع في الثلاجة حتى تتماسك مع بعضها.
  • تدخل الثلاجة لمدة ساعة ثم تخرج وتوضع على أعواد خشبية وتقدم للأطفال لتجذبهم لتناولها أو تقدم في طبق تقديم كرات جوز الهند.

كرات شوفان بجوز الهند وشوكولاته

لعمل حلى شوفان مع الشوكولاته  لابد من أن تكون شوكولاته دايت نوتيلا التي تصنع من سكر دايت والانتباه لعدم الإفراط في تناول كرات شوكولاته حتى لا توقف حرق الدهون بالجسم وتناول الحلويات التي ترغبون بها من دون زيادة في الوزن.

كرات شوفان بالنوتيلا
كرات شوفان بالنوتيلا

مقادير كرات شوفان بالنوتيلا

  1. نحتاج إلى كوب من الشوفان صحيح الحبة.
  2. كوب من الحليب البودرة.
  3. نصف كوب سكر دايت ناعم.
  4. كوب جوز هند ناعم.
  5. عبوة من القشطة 170 جرام.
  6. كوب من نوتيلا الدايت.

تحضير كرات شوفان بجوز الهند بالنوتيلا دايت

  • نضع جوز الهند المبشور مع الحليب وتوضع في مقلاة ساخنة وتقلب حتى يأخذ الحليب لون ذهبي وتغلق الحرارة حتى تبرد قليلا.
  • ثم يضاف عليها السكر دايت أو ربع كوب من العسل الأبيض مع القشطة وتعجن مكونات مع بعضها.
  • ثم تعجن المكونات مع بعضها البعض جيدا ويشكل عجينة جوز الهند على شكل كرات وترص على ورق زبدة وتدخل ثلاجة تبرد.
  • ثم تدهن كرات الشوفان بالشوكولاته نوتيلا دايت ويرش عليها مكسرات مجروشة لتزيد من طعم كرات شوفان. .

طريقة كرات جوز الهند بالمكسرات والشوفان

  1. نحتاج إلى عدد 2 كوب من شوفان الحبة الكاملة.
  2. كوب من جوز الهند المبشور.
  3. ربع ملعقة صغيرة من حبهان مطحون.
  4. كوب من القشطة.
  5. نصف كوب من حليب مكثف محلى.
  6. كوب من مكسرات مجروشة مطحونة.

خطوات تحضير كرات جوز هند بالشوفان والمكسرات الفاخرة

  • أولا في مقلاه غير لاصقة ترفع على النار ويضاف عليها الشوفان مع جوز الهند وتقلب معا حتى يأخذ جوز الهند لون ذهبي.
  • ثم يضاف إليهم حبهان المطحون، وتخلط مكونات معا، ثم يصب عليهم حليب مكثف مع قشطة وتعجن مكونات معا لتكون عجينة على هيئة كرات.
  • اغمسي كل كرة بعد تشكيل مباشرة في مكسرات المطحونة، وترص الكرات في طبق تقديم بعد أن تدخل ثلاجة تتماسك لمدة ربع ساعة.

كرات شوفان بجوز الهند مع زبدة الفول السوداني

سنحضر معا وصفة أخرى من حلويات صحية بالشوفان مع زبدة الفول السوداني التي تعطي طعم رائع للحلى وصحية في نفس الوقت سنعدها معا خطوة بخطوة.

مكونات كرات بجوز الهند وزبدة فول سوداني

  1. نحتاج إلى كوب من الشوفان حبة كاملة.
  2. نصف كوب من زبدة فول سوداني.
  3. 2/3 كوب من جوز هند مبشور ناعم.
  4. 1/4 كوب من شوكولاته دارك.
  5. 1/3 كوب عسل نحل أو سكر دايت.
  6. ملعقة كبيرة من بذور الشيا.
  7. ملعقة صغيرة من الفانيليا.

تحضير كرات شوفان بجوز الهند بزبدة الفول السوداني

  • لعمل كرات شوفان بجوز الهند والسوداني توضع في بولة كبيرة المكونات الثلاث الأساسية.
  • ويضاف عليها بذور الشيا مع 1/3 كوب عسل النحل ونصف كوب شوكولاته الداكنة.
  • ويضاف عليها الفانيليا على شوفان وجوز الهند والشوكولاته وزبدة الفول السوداني وتمزج مكونات جيدا مع بعضها.
  • تشكل كرات الشوفان وترص على ورق زبدة وتدخل الثلاجة حتى تتماسك مع بعضها وتوضع في طبق التقديم.

حلويات جوز الهند للرجيم كيتو دايت

لعمل حلويات الصحية التي من أفضل الوصفات حتى مع عدم أتباع حمية الكيتو هي حلويات الكيتو الغنية بالطعم اللذيذ وبمكونات بسيطة وتعطيك نفس طعم ومذاق الحلويات الجاهزة التي تباع بالأسواق ولكن بمكونات صحية تقلل من الوزن ولا تؤثر على الرجيم المتبع.

مكونات حلويات جوز الهند الصحي

  1. نصف كوب من جوز الهند المبشور.
  2. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
  3. عدد 3 أظرف من سكر دايت.
  4. ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  5. ملعقة صغيرة من الزبدة أو السمن البلدي.
  6. عدد 2 بيضة بدرجة حرارة المطبخ.
  7. رشة صغيرة من الملح.
  8. كوب من حليب جوز الهند أو كوب من اللبن الرائب.

تحضير كيكة جوز الهند حلويات كيتو دايت

  • في وعاء يضاف البيض مع رشه من الملح وتخفق جيدا بالمضرب الكهربائي حتى تزيد من كثافتها ويزيد قوام البيض.
  • ثم يضاف عليها السكر مع الزبدة أو السمن وتخفق مكونات جيدا مع بعضها ويضاف عليها بيكنج يبودر مع جوز الهند.
  • تقلب مكونات جيدا ويضاف عليها جوز الهند وتخفق مكونات وتصب في صينية الكيك وتدخل الفرن الساخن حتى تنضج تماما.
كنافة حلويات للرجيم
كنافة حلويات للرجيم

حلويات رجيم للدايت بدون سكر كنافة كيتو

  1. نحتاج إلى كوب من جوز الهند المبشور ناعم.
  2. عدد 2 ملعقة كبيرة من دقيق جوز الهند.
  3. 100 جرام من جبن كيري قليل الملح.
  4. عدد 4 ملاعق كبيرة من الزبدة أو السمن البلدي.
  5. عدد 2 كوب من سكر دايت استيفيا.
  6. كوب من الماء.
  7. ملعقة صغيرة من ماء الورد.

تحضير كنافة للرجيم قليلة السعرات مع حرق الدهون

  • يضاف 3 ملاعق من الزبدة الطرية مع جوز الهند المبشور ومع دقيق جوز الهند وتمتزج مكونات مع بعضها البعض.
  • ثم يضاف عليها الجبن الكيري على جوز الهند وتوزع عليه بسهولة وتمزج جيدا مع بعضها البعض.
  • ثم ثم بملعقة من زبدة تدهن صينية بسمك متوسط وتوزع خليط جوز الهند في صينية مع الضغط عليها جيدا حتى تتماسك.
  • ثم يرش القليل من الجبن مع مراعاة عدم ملامسة الجبن لأطراف الصينية.
  • وترفع الصينية على نار هادئة بحيث تكون أطراف الصينية ملامسة للحرارة مع تدوير الصينية كل فترة حتى لا تحترق.
  • وتحمر جوانب الصينية ويذوب الجبن من على الوجه وتصبح أطرافها محمرة وتدخل تحت شواية حتى تأخذ لون ذهبي.

كحك دايت للرجيم بدون دقيق خفيف

  1. نحتاج إلى نصف كوب من دقيق جوز الهند.
  2. نصف كوب من دقيق اللوز المطحون.
  3. ملعقة كبيرة من قشور السيليوم.
  4. كوب من الزبدة الباردة.
  5. بيضة واحدة بدرجة حرارة المطبخ.
  6. عدد 4 قطع من جبن كيري.
  7. عدد 2 ملعقة كبيرة من السكر الدايت استيفيا أو سويت أند سليم.
  8. ملعقة صغيرة من مطحون الهيل يمكن الاستغناء عنه.

لحشو الكحك أو المعمول الدايت

  1. نصف ملعقة صغيرة حبهان مطحون.
  2. سكر دايت.
  3. كوب من جوز الهند.

طريقة كحك معمول دايت بدون دقيق بالخطوات

  • يمزج المكونات الجافة معا كلها كل من دقيق اللوز ودقيق جوز الهند وقشور السيليوم، ثم يضاف عليهم الجبنة الكيري.
  • ثم يضاف الزبدة الباردة للخليط وتعجن جيدا حتى تكون عجينة متساوية القوام تدخل الثلاجة لمدة ساعة بعد أن تغطى حتى تتماسك أكثر.
  • ثم تخرج من الثلاجة وتقسم العجينة إلى كرات بحجم متساوي وتلك الكمية تجهز حوالي 18 كرة، وتفرد كل كرة بالأصابع أو بقالب تشكيل.
  • يفضل تشكيل كرات المعمول على كيس من البلاستيك أو قطعة من ورق الزبدة حتى لا تلتصق باليد وتحشو بجوز الهند مع حبهان وسكر.
  • بعد تشكيل المعمول أو الكحك وحشوه يدخل الثلاجة لمدة ربع ساعة أخرى ويسخن الفرن على نار متوسطة ويدخل المعمول الكحك للتسوية.
  • يأخذ حوالي ربع ساعة فقط حتى يحمر ويكون باللون الذهبي، عند خروجه من الفرن يمكن أن يرش بالسكر بودرة ثم تناوله بالهنا والشفا.