طريقة عمل الجاتوه أو الحلوى الباردة في البيت بمكونات أبسط مما تتخيلين والنتيجة مذاق ولا أطعم

طريقة عمل الجاتوه أو الحلوى الباردة في البيت، تحلية باردة بدون فرن ولا بيض هذا من أنواع الحلويات التي يقبل الكثير على تناوله؛ فيحرص البعض على تناولها بين الوجبات أو مع فنجان من القهوة أو تقدم للضيوف مع الشاي، والكثير من السيدات تبحث عن طريقة عمله، لذلك وفرنا لكم في هذا المقال أفضل وأسهل طريقة لعمل هذا النوع من الحلوى الباردة.

طريقة تحضير اللانشون بدون لحم.. سيطلبها الأولاد يوميا لساندويتشات المدارس

طريقة عمل الجاتوه البارد

من خلال المكونات التالية سوف نقدم لكم الكيكة الباردة الذي لا تستغرق وقت في تحضيرها ومكوناتها سهلة ومتوفرة في كل منزل، ومكوناتها تتمثل في الآتي:

المقادير

• 2 علبة من الزبادي البلدي.
• ملعقة كبيرة من الكاكاو.
• ربع كيلو من البسكويت.
• كوب ونصف من اللبن الحليب.
• ملعقة كبيرة من السكر.
• ملعقتين زبادي بالموز.
• 2 ملعقة كبيرة من النشا.
• كوب من الشوكولاتة الغامقة.

طريقة التحضير

نعد لكم اليوم كيك على البارد من خلال بعض المكونات السابقة حيث الطعم اللذيذ بدون فرن ولا دقيق، وتتمثل تلك الخطوات في كلا من:

• يتم طحن البسكويت ناعم.
• بعد ذلك يتم إضافة الزبادي على البسكويت مع ملعقة من الكاكاو، ثم نخلطهم جيدا حتى تتجانس المكونات.
• ومن ثم نضع الخليط في قالب مناسب ويوزع جيدا بالتساوي لعمل طبقة من الخليط.
• بعدها يتم إحضار وعاء عميق نضع به اللبن والسكر والنشا، ويقلب جيدا حتى تتم إذابة المكونات.
• نضع الخليط على النار حتى يصبح كثيف، ثم نضيف الزبادي بالموز والشوكولاتة مع التقليب جيدا حتى تذوب المكونات جيدا.
• ثم نضيف الخليط على القالب ويوزع جيدا على الطبقة الأولى، ويوزع بعض قطع الشوكولاتة المبشورة.
• يتم دخول القالب الثلاجة لكي يتماسك الخليط لمدة ساعة تقريبا.
• ثم تقطع وتقدم باردة في طبق التقديم.