أفضل طريقة لتحضير الكوكيز برقائق الشيكولاتة في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة

الكوكيز من أكثر الحلويات المميزة التي يحب تناولها الكبار والصغار، وهو ما يجعل الكثير يبحث عن الطريقة المثلى لتحضيرها في المنزل، وهذا لتفادي الحصول على هذه الحلوى من المتاجر الخارجية التي لا يمكن التأكد من مدى خلوها من أي جراثيم أو مكونات غير صحيحة بالقدر اللازم، وبالتالي فإن تحضيرها في المنزل هو الحل الأمثل للحفاظ على الحالة الغذائية السليمة للأطفال والكبار، وفي هذا المقال نقدم لكم كافة التفاصيل حول خطوات تحضير الكوكيز بقليل من المكونات البسيطة الموجودة داخل منزلك تابعوا القراءة.

مكونات تحضير الكوكيز في المنزل

ولتحضير الكوكيز يجب أن يتوفر بعض المكونات اللازمة للتحضير بالشكل الصحيح الذي يتم الحصول عليه من المتاجر في الخارج وهذه المكونات تكون كالتالي

• واحد كوب من الزبد بدرجة حرارة الغرفة.
• ¾ كوب من السكر الأبيض.
• 2 كوب من الدقيق الأبيض للمخبوزات.
• كيس فانيليا.

خطوات التحضير الكوكيز برقائق الشيكولاتة

يجب اتباع الخطوات التالية للحصول على المنتج النهائي بالشكل الصحيح المرغوب به، وفي النقاط التالية سنقدم إليكم أفضل طريقة تستطيع كل سيدة منزل أن تقوم بتحضير الكوكيز بسهولة، وهي كالتالي:

• قبل البدء في التجهيز يراعي تشغيل الفرن لكي تتساوى درجة الحرارة به.
• في وعاء نظيف يتم وضع الزبد والسكر ويتم ضربهم بالمضرب الكهربائي حتى يمتزجوا بشكل كامل.
• بعد ذلك يضاف الفانيليا على المزيج ويعاد ضربه مرة أخرى.
• ثم يتم إضافة الدقيق بشكل تدريجي مع التقليب.
• يتم فرد ورقة زبد على صينية خبز، وبملعقة أيس كريم يتم وضع العجين على ورق الزبد.
• يمكنك أن تقومي بتزيين الكوكيز بقليل من رقائق الشوكولاتة.
• ثم بواسطة قاعدة كوب يتم الضغط على العجين ليتم فردة قليلًا.
• ثم يتم وضع الصينية في الفرن لمدة ربع ساعة تقريبًا.
• وبعده يتم إخراج الصينية من الفرن بعد تمام التأكد من النضج، ويتم رصه في طبق التقديم.
• ويمكن أن يتم تناوله مع كوب من الشاي، أو يتناوله الأطفال مع الوجبات المدرسية.
• كما أنه يمكن تحضيره بنكهات أخرى على حسب الذوق والاستمتاع بالأطعمة مع الأصدقاء والعائلة، وبألف هن وشفا.