كيك سريع بالزبادي بطعم ولا أروع منه لذيذة وبمكونات متوفرة لديك
كيك سريع بالزبادي للإفطار خفيف ولذيذ لكل أسرتك بمكونات بسيطة، الكيك يعد من أسرع أنواع حلويات التي يمكن أن تعد بسهولة في منزل وتناولها في أي وقت ليس له معاد محدد، فيمكن تحضير كيك بأكثر من وصفة سهلة فيمكن أن تعد في فطور خفيف أو عشاء سهل سريع مع كوب من شاي أو الحليب مشبعة جدا وجئنا لكم بوصفة لعمل كيك سهلة ومجربه بمكونات متوفرة لديكم بسيطة لها مذاق رائع سيحبون تناوله ويطلبون منك إعداده أكثر من مرة لهم وكل ربة منزل سوف تعجب بطريقة تحضير تلك الكيك لإنه سهل وبمكونات متوفرة في كل منزل وناجحة أيضاً لأن مكونها الرئيس هو الزبادي ليجعلها هشه طرية.
كيك سريع بالزبادي للإفطار
- نحتاج إلى عدد 3 بيض بحرارة المطبخ.
- كوب من زيت النباتي.
- كوب ونصف الكوب من زبادي.
- كوب جبن بيضاء مبروشة.
- نصف كوب من جبن شيدر مبشورة.
- عدد 2 ملعقة كبيرة من بقدونس مفروم.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من فلفل أحمر بارد.
- ملعقة كبيرة من بيكنج بودر.
- كوب ونصف الكوب من دقيق.
- ربع كوب من سمسم.
- ربع كوب من حبة البركة.
تحضير كيك سريع بالزبادي هش عالي
- نضع في وعاء البيض مع زيت وتخفق مكونات معا بالمضرب كهربائي جيدا حتى تمتزج تماما مع بعضها حتى يكون قوام هش.
- يضاف اللبن الزبادي مع جبن بيضاء والشيدر مع بقدونس مفروم وتقلب مكونات مع بعض بوضع مزيج بيض مع باقي مكونات بسرعة.
- ثم يضاف الملح مع فلفل الأحمر وبيكنج بودر ودقيق وتقلب مكونات مع بعضها حتى تمتزج كل مكونات مع بعضها وتخفق بالمضرب اليدوي.
- حتى يكون مزيج كريمي مثل قوام الكيك يفضل عند وضع دقيق مع بيكنج بودر يتم نخلهم أولا حتى يكون قوامها هش.
- ثم في صينية يضاف عليها ورق زبدة مبطنة أو في طبق من بايركس ونضع مزيج يصب في صينية مبطنة ويسوى سطح الكيك يضاف على الوجه سمسم وحبة بركة.
- يسخن الفرن على حرارة 180 درجة ويثبت رف الأوسط بالفرن، ويترك الفرن حتى يسخن لمدة 5 دقائق، يدخل الكيك الفرن حتى تنضج.
- تستغرق الكيكة حوالي من 40 إلى 45 دقيقة وتخرج من الفرن بعد أن تختبر في نضجها، وتترك حتى تبرد وتقطع وتقدم باردة بالهنا والشفا.
كيك كاكاو بالزبادي خفيفة ألذ كيك شوكولاته
كيك شوكولاته من أسهل أنواع الحلويات التي تعد بسهولة وعند عمل كيكة شوكولاته بالزبادي تكون هشه بقوام عالي مثل التي تعد في محلات سنعدها معكم بالخطوات.
كيك شوكولاته بالزبادي
- نصف كوب من زبدة طرية بحرارة الغرفة.
- 2/3 كوب من سكر الأبيض.
- 2/3 كوب من حليب كامل الدسم.
- عدد 2 بيضة بحرارة المطبخ.
- كوب زبادي كبير بحرارة المطبخ.
- كوب ونصف الكوب من دقيق.
- نصف كوب كاكاو خام بودر.
- نصف ملعقة صغيرة من بيكنج بودر.
- رشه ملح صغيرة.
- كوب من صوص شوكولاته للتزيين.
كيك زبادي بالكاكاو شوكولاته بطعم ولا أروع
- اشعلي الفرن على حرارة 180 درجة ثم إدهني صينية الفرن بالقليل من زبدة ورشة كاكاو واتركيها جاهزة لحين تحضير كيك.
- بوعاء المضرب كهربائي ضيفي البيض مع زبدة والسكر واخفقي تلك مكونات معا حتى تتجانس ويذوب السكر والزبدة.
- ثم انخلي عليهم الكاكاو الخام وضيفي عليها الزبادي والملح وبيكنج بودر بعد نخله، وقلبي تلك مكونات معا حتى تتداخل وتتجانس
- ضيفي دقيق بعد نخله على مكونات سابقة وقلبي جيدا حتى تحصلي على خليط كيك سائل ناعم، التقليب يكون بمضرب زي او ملعقة من سيليكون من أسفل لأعلى.
- صبي مزيج الكيك في صينية وتدخل الفرن الساخن لمدة 40 دقيقة تكون بذلك نضجت لابد من أن يكون الفرن ساخن عند دخول الكيك به.
- اخرجي الصينية من الفرن واتركيها خارجا حتى تبرد وتأخذ درجة حرارة الغرفة، إدهني الكيك بصوص شوكولاته وقطعيها وتقدم وهي بارد مع شاي أو قهوة.
كيك زبادي سريعة بقوام هش
كيك زبادي الشهية بقوام هش سنقدم لكم تلك وصفة بسيطة سريعة تحضر للأطفال ليتناولها في مدرسة أو تقدم الكيك للضيوف لأنها لا تحتاج إلى مجهود مع طعمها اللذيذ خاصة مع تقطيع كيك زبادي وتقديمه مع شاي أو عصائر طازجة ستبهري ضيوفك بقوام كيك الهش ونتيجة ناجحة جدا للكيك.
مكونات كيك زبادي
- عدد 3 بيض بحرارة مطبخ.
- كوب من سكر أبيض.
- كوب وربع الكوب من دقيق.
- كوب من زيت النباتي.
- عدد 2 ملعقة كبيرة من بيكج بودر.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- كوب كبير من زبادي.
تعليقات