أفضل طريقة لعمل الزلابية المقرمشة المدورة في المنزل بألذ مذاق بالسكر البودر
تتعدد أنواع الحلويات التي يعشقها الأطفال الصغار والكبار أيضا وكثيرا ما تحتار كل سيدة منزل في اختيار أفضل نوع حلويات في المنزل للضيوف وفي المناسبات الكبيرة، ولكن قد اتفق معظم الأمهات أن الضيوف تقبل أكثر على الزلابية عند صنعها ولذا قد بحث العديد من السيدات حول طريقة عمل الزلابية في البيت بدقة شديدة لتقدمها لأطفالها ولضيوفها، وللعلم تعد الزلابية من الحلويات اللذيذة والشهية التي تتمتع بوجود سكر معتدل يناسب جميع الأذواق، بالإضافة إلى شكلها الذي يجذبك لتناولها في الحال، وفي هذا المقال سنوضح إليكم أهم المكونات التي تمكنكم من صنع الزلابية في المنزل دون بذل مجهود تابعونا.
مكونات عمل الزلابية في البيت
نقدم إليكم أبرز المكونات التي تساعدك في صنع الزلابية في بيتك، ومن ضمنها:
- علبة ونصف زبادي.
- ماء حسب الطلب.
- معلقتين من الزيت كبيرة.
- معلقتين كبار من البيكنج بودر.
- معلقة كبيرة من الخميرة.
- ربع معلقة ملح.
- ربع ملعقة من السكر البودر.
- كوب ونصف من الدقيق الأبيض.
- زيت خاص بالقلي.
- عسل حسب الرغبة.
طريقة عمل الزلابية في المنزل بالخطوات
بحث العديد من السيدات عن طريقة ناجحة لعمل الزلابية في المنزل دون عناء وذلك بعدما زاد الإقبال على مواقع الإنترنت المختلفة للوصول إلى أفضل طريقة لعملها بمكونات متوفرة لديكي في المنزل وأيضا بطريقة جذابة لجميع أطفالك وتحصلي على نتيجة مذهلة، كل ما عليك اتباع الخطوات الآتية وهي:
- أولا: قومي بإحضار وعاء وضعي فيه الماء وعلبة ونصف زبادي واخلطيهم معا جيدا.
- ثانيا: عليك وضع معلقة الزيت على الخليط السابق وقومي بخلطه جيدا مع وضع لون طعام مناسب واستمري في الخلط.
- ثالثا: وفي هذه الخطوة احضري وعاء آخر وضعي فيه الدقيق والبيكنج باودر واخلطيهم معا جيدا، ثم قومي بوضع محتويات الوعاء الأول على هذا الوعاء واخلطيهم جيدًا معًا حتى تصبح عجينة متماسكة وذات قوام أملس.
- رابعا: قومي بتغطية العجينة واتركيها حتى يتم تخميرها ثم قومي بتقطعها إلى قطع صغيرة بحجم الكورة الصغيرة.
- خامسا: ثم ضعي الكور الصغيرة في الزيت المغلي وعندما تحصلي على الاحمرار المناسب ضعيها في الشربات وقدميها في وعاء التقديم أو ضعي عليها السكر البودر.
تعليقات