شوكولاتة النوتيلا وطريقة عملها مثل الجاهزة تماما بتكاليف بسيطة جدًا
إن عشاق الشوكولاتة بشكل عام لا يضيعون فرصة لمعرفة كل أنواع الشوكولاتات لتذوقها والتمتع بجمال طعمها، كما أن الشوكولاتة تعمل على تقوية القلب وتفيد الجهاز العصبي والدماغ، وتعد شوكولاتة النوتيلا نوعًا من أنواع الشوكولاتة ولكنها باهظة الثمن حيث لا يستطيع الكثير شرائها وتذوقها؛ لذلك كثر البحث من قبل الأمهات عن طريقة عمل شوكولاتة النوتيلا في المنزل بكل سهولة وبمكونات بسيطة وغير مكلفة وذلك لصنعها لأسرهنَّ دون صرف الكثير من الأموال ، ومن خلال هذا المقال سنيسر لكم عملية البحث ونعرض عليكم طريقة عملها بكل سهولة خطوة بخطوة.
مكونات عمل نوتيلا النسكافيه
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
- 5 ملاعق كبيرة حليب بودرة
- كوب قشطة
- ½ كوب سكر بودرة
- 40 جم كريم كراميل
- ملعقة صغيرة نسكافيه
- ملعقة صغيرة فانيلا
طريقة تحضير نوتيلا النسكافيه
- نقوم بضرب جميع المكونات في الخلاط الكهربائي حتى تتجانس ونحصل على خليط سائل
- نقوم بوضعه في برطمان معقم محكم الغلق و من ثم نضعه في الثلاجة، وبالهنا والشفا.
مكونات نوتيلا البندق
- 6 ملاعق كبيرة كاكاو
- 4 ملاعق كبيرة دقيق قمح
- 4 ملاعق كبيرة بندق مجروش
- 4 ملاعق كبيرة سكر
- 4 أكواب حليب
- ¼ ملعقة صغيرة ملح
- قالب من الزبدة
طريقة تحضير نوتيلا البندق
- نقوم بوضع الكاكاو والدقيق والسكر في إناء، وخلطهم جيدًا
- نقوم بإضافة الحليب بالتدريج مع التقليب المستمر حتى نتجنب حدوث كتل.
- بعد ذلك نضع الخليط على نار هادئة حتى الغليان ونستمر في عملية التقليب حتى لا يلتصق الخليط في الإناء
- ونقوم يخفق الزبدة والملح والبندق معا في الخلاط الكهربائي ومن ثم سكب الخليط على الخليط الموجود على النار
- ثم بعد أن يتماسك الخليط ويصير متجانسًا ويعطينا قوام الشوكولاتة نرفعه من على النار ونتركه حتى يبرد
- بعد أن يبرد نقوم بوضعه في برطمان محكم الغلق ونقوم بحفظه في الثلاجة، وبالهنا في الشفا.
استعمالات شوكولاتة النوتيلا
- يمكن حشو الكرواسون بتلك الشوكولاتة
- يمكن تزيين الكيك بها
- أويمكن أن نأكلها بخبز التوست
- أيضا يمكن أن نعمل منها مشروب الكاكاو الساخن السادة أو بالحليب
- وأخيرآ يمكن وضعها على القهوة أو الكابتيشينو لتضفي طعم رائع عليهما.
شارك
تعليقات