بدون مقوار.. فكرة عبقرية لتقوير الكوسا والباذنجان بسرعة الصاروخ أكتر من 8 كيلو في دقائق
تقوير الباذنجان والكوسة بدون مقوار من أهم المراحل التي لا بد وأن تتم بقدر جيد من الكفاءة حتى يكون الخضار بشكل متناسق وفارغ تماما مما يحتويه من الداخل من لب قد يعوق من الحشو الجيد للخضار ومن خلال الآتي من تلك الفقرات نتعرف بالتفصيل على أهم المعلومات عن الطرق الصحيحة البديلة والسريعة عن طريقة المقوار التي تعد هي الطريقة المعتادة للمقوار ولكن طريقة المقوار قد تكون أبطء من الطرق الأخرى والتي سنتعرف عليها من خلال الآتي من تلك السطور المقبلة وفيما يأتي أهم الطرق التي من الممكن أن يعتمد عليها للحصول السريع على الخضار جاهز تماما للحشو السريع وعمل أفضل الوصفات.
تقوير الباذنجان والكوسة بدون مقوار
تقوير الباذنجان والكوسة من الخطوات المهمة والتي لا بد وأن تتم بشكل جيد حيث تعتبر الطريقة التي من السهل أن يتم التقوير للكوسة والباذنجان من خلاله من الممكن أن تتم بأكثر من وسيلة، وبالنسبة للخضار من الكوسة أو الباذنجان فمن الممكن أن يتم تقويرهم باستخدام أكثر من أداة في المطبخ ومن خلال الآتي توضيح لتلك الطرق وأسهلها وأكثرها إنجازا لمهمة التقوير للخضار.
تقوير الباذنجان والكوسة باستعمال السكين
من الممكن أن يتم استعمال السكين وبشكل بسيط وسهل وهذا عقب الانتهاء من خطوة التقشير السريع والتنظيف لكمية الخضار المتوفرة مع بدء إدخال السكين بداخل الثمار لعمل الخضار وتجهيزه كي يكون صالح للحشو وتعد السكين من أبرز أدوات المائدة والتي لها دور في إخلاء الثمار تماما من لبها وسهولة حشوها بعد ذلك بأي حشو متوفر.
تقوير الباذنجان والكوسة باستخدام الشوكة
الشوكة تعد أداة من الأدوات المهمة للمائدة ومن الممكن أن تستخدم للحصول على الخضار خالي تماما من اللب، وبالنسبة لطريقة الاستخدام فتكون بإدخال طرف الشوكة المدبب بالثمرة مع لف الشوكة بشكل مستمر وفي اتجاه واحد داخل الكوسة أو الباذنجان وهذا ما يساعد في التخلص تماما من اللب وبأقل وقت وتلك الطريقة تساعد في تخليص الخضار بشكل تام من أي تواجد للب وبقايا الخضار ويصبح جاهز للحشو.
تعليقات