طرق تخزين البطاطس لفترات طويلة بدون أي مشاكل.. أسرار أكبر التجار والفنادق العالمية في حفظ البطاطس
طرق تخزين البطاطس لفترات طويلة بدون أي مشاكل، تعتبر البطاطس من الأطعمة المميزة ويتناولها العديد من الأشخاص باستمرار ويحبها الجميع بجانب الوجبات ولا يمكن الاستغناء عنها، ولذلك يبحث العديد من الأشخاص عن طريقة تخزين البطاطس طول السنة في هذا المقال سوف نسرد لكم فكرة جبارة لتخزين البطاطس.
فكرة جهنمية لتنظيف الممبار في ثوان بمكون لم يخطر على بالك.. انسي التعب في تنظيف الممبار إلى الأبد
طريقة تخزين البطاطس
يوجد العديد من طرق تخزين البطاطس لفترات طويلة بدون أن تفسد وإليكم طريقة التخزين فيما يلي.
- أولاً نقوم بتقشير البطاطس وتقطيعها إلى أصابع ثم نغسلها جيداً بالماء البارد.
- نضع زيت غزير على نار عالية ونتركه حتى يسخن تماماً ثم نضع به البطاطس ونتركها دقيقتان ثم نقلبها جيداً ونخرجها على مناديل المطبخ أو أوراق المطبخ ونتركها حتى تجف تماماً.
- ثم نقوم بوضع البطاطس في أكياس الفريزر وهذه الطريقة تستمر البطاطس طازجة لمدة سنة كاملة.
- عند الاستخدام نضع زيت على النار ونتركه حتى يصل لدرجة السخونة ثم نخرج البطاطس من الفريزر ونقوم بتحميرها مباشرة.
فوائد تناول البطاطس
هناك الكثير من فوائد البطاطس على جسم الأنسان ومن هذه الفوائد نذكرها لكم في السطور التالية.
- تساعد في تقوية العظام.
- تعمل على حماية القلب.
- تساعد على حماية الجسم للتعرض للأمراض الخبيثة.
- حماية الجسم من النحافة فهي تساعد على زيادة الوزن، ولكن إذا تناولتها مسلوقة تساعد على إنقاص الوزن.
- تساعد على سرعة الهضم فتعالج الإمساك بشكل كبير.
- يمكن استخدامها أيضاً في إزالة الهالات السوداء على البشرة، البطاطس تحمي البشرة من التصبغات.
- تحافظ على مستوى السكر في الدم.
البطاطس وتغيير لون الشيب والتخلص منه
تقضي على الشيب نهائياً، يمكن وضع حبتان من البطاطس في وعاء ثم نضع ٢ كوب من الماء ونرفعها على نار متوسطة ونتركها لمدة ١٥ دقيقة ثم نأخذ الماء ونضعها في زجاجة بخاخ ونرش على الشعر كل يوم وستلاحظين الفرق.
تعليقات