وداعاً لفشل البسبوسة.. طريقة عمل بسبوسة الحلواني الهشة واللذيذة بطعم يجنن احلي من الجاهز
البسبوسة، من أسهل الوصفات من الحلوى والتي من الممكن أن يتم إعدادها بكل يسر حيث تتوفر مكونات عمل وصفة البسبوسة المتميزة والتي تعتبر من بين أفضل الوصفات التي يسهل تحضيرها وعملها حيث تعتبر أسهل وصفات البسبوسة وأيسر طرق إعدادها هي تلك الطريقة التي سنتعرف عليها من خلال سطورنا المقبلة وبالنسبة للمكونات التي لا بد وأن يتم إدخالها في خليط البسبوسة فهي كما يلي في السطور التالية مع بيان طريقة التحضير الخاصة بالبسبوسة وأهم العوامل التي تساعد في إنجاح وصفة البسبوسة في البيت، ومن خلال الآتي ننشر كل المعلومات التي تتعلق بوصفة البسبوسة الأصلية وطريقة إعدادها.
مكونات بسبوسة الحلواني
البسبوسة من السهل تحضيرها من خلال ما يلي من السطور المقبلة حيث تعتبر حلوى البسبوسة من أهم الأنواع من الحلوى الشرقي المتميزة والتي يسهل تحضيرها وعملها في البيت وتسويتها بكل سهولة باستخدام فرن البوتاجاز ومن دون استعمال أي مقادير غريبة أو غير متوفرة ومن خلال الآتي توضيح لمكونات عمل البسبوسة المنزلية، خليط عجين البسبوسة من الممكن أن نقوم بالتحضير السريع له من خلال الاستخدام للمكونات الآتي ذكرها في النقاط المقبلة:
- ثلاثة أكواب من مكون دقيق السميد.
- ذرة من الملح.
- القليل من عسل النحل حوالي ربع كوب.
- ربع ملعقة بيكينج بودر.
- كوبان من الشربات الساخن.
- كوب من الحليب.
- ملعقتان من الزبادي.
- نصف كوب من السمن البلدي.
طريقة التحضير
البسبوسة من السهل تحضير عجينتها من خلال القيام بالمزج الجيد ما بين مختلف المكونات التي سبق التعرف غليها من خلال الفقرة السابقة وفي بولة من الزجاج يتم الخلط ما بين الدقيق مع السمن بشكل جيد ثم إدخال بقية المكونات ما عدا الشربات حيث تسقى به البسبوسة في النهاية بعد تجهيزها وبعد الحصول على قوام البسبوسة الأمثل نقوم بوضعه في القالب المناسب والذي يصلح لتسوية البسبوسة ووضعها في الفرن بدرجة حرارة تكون متوسطة، وبعد أن يتم إخراج البسبوسة من الفرن واستعمال الشربات الساخن وإضافته إلى البسبوسة ومن ثم تتم تغطيتها.
تعليقات