“معلقة طحينة”… جربيها هتعتمديها غسل الدجاج وجميع الطيور بوصفة روعة وجديدة

غسل الدجاج وجميع الطيور بوصفة روعة، الاقبال المتزايد علي تناول الدواجن دون غيرها من  الحمراء والبيضاء يجعلنا نبحث دائما عن كل ما يشغل بال السيدات، وبشكل خاص نشهد بحث كبير عن طريقة غسل وتطهير الطيور، حيث إن شكوي متكررة نرصدها دائما وهي وجود زفارة ورائحة كريهة للدجاج، الأمر الذي يجعل البعض ينفر من تناولها، وبالرغم من وضعها في التتبيلة المرغوب بها، إلا انها بالرغم من ذلك تظل غير نقية ويستمر وجود البكتريا بها، ولكن بعد تعقيمها بالطريقة للتي نعرضها لكم عبر موقعنا ثقفني سوف تستمتع بها وتعتمدي الطريقة دائما، وقد أكدت العديد من السيدات بأن تلك الوصفة جدا ممتازة وفعالة.

غسل الدجاج وجميع الطيور بوصفة روعة

لا داعي للبحث كثيرا عن طريقة غسل الدجاج وجميع الطيور، قومي بإتباع تلك الوصفة السحرية، والتي أكد علي فاعليتها سيدات متميزات للغاية في المطبخ، ولديهم خبرة واسعة في مجال اعداد الطعام، واليكم تلك المكونات

• معلقة طحينة.
• معلقتين سكر.
• ليمون.

طريقة تعقيم وتطهير الطيور

1. اذا كانت الدجاجة مجمدة عليكي اولا فكها من التجميد، من خلال وضعها في الماء حتي تمام الذوبان.
2. الآن قومي بتقطيعها وغسلها من الداخل للخارج بنصف ليمونة جيدا.
3. قومي بوضع الطحينة والسكر وعصير الليمون.
4. اتركي الدجاجة في المحلول لمدة ساعتين تقريبا.
5. اخيرا حضري الدجاجة حسب الرغبة.

تعقيم الدجاج بالزنجبيل

يعتمد البعض كذلك علي تعقيم الدجاج بالزنجبيل، وهي وصفة مميزة وفعالة، ويمكنكم تجربتها عن طريق وضع محلول من الجنزبيل والسكر والملح والليمون ووضع الدجاجة بة،  ومن ثم تركها لمدة ثلاثة ساعات في هذا المحلول.

تحضير الدجاج المقلي المقرمش

ويعتبر الدجاج المقلي المقرمش من اكثر الأنواع التي يقبل علي تناولها الجميع، ونعرض لكم الخلطة السحرية لها

1. كوب زبادي ونصف كوب لبن وكوب ماء وبعض الملح والفلفل والثوم والبصل البودر ومكعب من مرق الدجاج.
2. اذيبي جميع المكونات وضعي بها قطع الدجاج.
3. اتركيها لمدة 12 ساعة في الثلاجة.
4. بعد تغطيتها بالدقيق والنشاء قومي بقليها في زيت غزيز.
5. قدميها ساخنة مع بعض الكاتشب والعيش الفينو والبطاطس المقرمشة.