خلطة دجاج كنتاكي السحرية المقرمشة وأسرار التوابل المستخدمة للقرمشة الجبارة والطعم اللذيذ

خلطة دجاج كنتاكي السحرية ولا أروع، جميع ربات المنزل يبحثن عن سر تتبيلة كنتاكي، حيث دجاج كنتاكي هو أحد الوجبات السريعة التي يتناولها معظمنا يوميا، فهي تكون عبارة عن دجاج نتبل بتتبيلة كنتاكي ومقلي ومقرمش، ومن خلال موقعنا سنعطيكم خلطة كنتاكي السحرية اللذيذة، حيث جميع مقاديرها سهلة ومتوفرة في المنزل، وإذا قومتي بتجريب هذه الطريقة ستنال إعجابك وستعديها دائماً، فتحضير الطعام في المنزل أفضل بكثير من شرائه جاهزاً ولا نعلم كيف تم تحضيره، حيث كل أم تحرص على صحة أطفالها وعائلتها، ولمعرفة الخلطة السحرية لدجاج كنتاكي تابعونا!.

طريقة عمل البطاطس الكرسبي المقرمشة اللذيذة بطعم أحلى من المطاعم.. مهما كانت الكمية ستنسفها عائلتك من طعامتها

خلطة دجاج كنتاكي السحرية

حضريها في المنزل وابهري عائلتك وكل من يتذوقها سيطلبها منك دائماً، وإليك المكونات:

• دجاجة مقسمة إلى ثمانية قطع.
• نصف ملعقة صغيرة فلفل أبيض
• ملعقة صغيرة ثوم بودر.
• كوبين من الحليب.
• ثلاث ملاعق ملح.
• كوب زبادي.
• ملعقة صغيرة بصل بودر.
• عصير ليمونة.
• ملعقتين خل.
• اثنين مرقة دجاج.
• بهارات دجاج.
• ملعقة صغيرة كركم.
• نصف ملعقة قرفة.

خطوات تحضير دجاج كنتاكي المقرمش

حضريها في المنزل ونولي إعجاب كل من يتذوقها، فهذه الوجبة من أكثر الوجبات التي يبحث عنها الكثير على جوجل:

1. أولا اغسلي الدجاجة جيداً بالملح والماء والليمون للتخلص من أي رائحة زفارة، ثم قطعيها إلى ثماني قطع.
2. في إناء كبير ضعي فيه الحليب والملح والخل وعصير الليمون والزبادي والبصل والثوم البودر وبهارات الدجاج.
3. ضعي قطع الدجاج في هذه التتبيلة لمدة ليلة كاملة على الأقل حتى تكتسب الدجاجة طعم التتبيلة ويصبح لحمها طري عند الاستواء.
4. في طبق أخر ضعي فيه دقيق ونشا والكركم واخلطيهم.
5. ضعي ماء مثلج في طبق أخر واخرجي الدجاجة وضعيها في الماء ثم خليط الدقيق ثم الماء ثم الدقيق مرة أخرى.
6. في مقلاة ضعي زيت غزير وعلى حرارة مرتفعة ضعي الدجاج ثم هدئي النار حتى تستوي.
7. اخرجيها بعد اكتساب اللون الذهبي وقدميها مع الأرز والسلطات.