لو عملتيه فى البيت مرة عمرك ما هتشترية تأني.. اقوي طريقة لعمل الناجتس المقرمش من برة ومستوى من جوة ألذ واطعم من الجاهز

عمل الناجتس المقرمش من برة ومستوى من جوة، هل أطفالك يفضلون تناول الناجتس عن أنواع اللحوم الأخرى المفيدة له؟ ليس طفلك الوحيد هكذا فكل الأطفال يفضلون تناول الناجتس لسهولة تناوله وطعمه اللذيذ وقد تجدين كبار أيضًا يفضلون تناوله، تحضيره ليس بأمر صعب فهو لا يحتاج للكثير من المكونات ولا خطوات تحضيره صعبة، يمكنك تحضيره لأولادك في المنزل بنفس الطعم الذي يجدونه في الخارج، بدون ضرر ومعرف مكوناته.

عمل الناجتس المقرمش من برة

• صدور دجاج مقطعة مكعبات.
• ملح.
• فلفل أسود.
• كمون.
• ثوم بودر.
• بصل بودر.
• بابريكا.
• بيض.
• بقسماط.

الطريقة ناجتس الدجاج

• في الكبة الكهربائية قومي بوضع صدور الدجاج ومعها جميع التوابل المذكورة.
• قومي بخلط المكونات حتى تلاحظين فرم الدجاج جيدًا وامتزاجها مع التوابل.
• أخرجي الدجاج المفروم من الكبة وقومي بتشكيلها بأشكال مميزة تجذب انتباه طفلك.
• في طبق غويط قومي بوضع البيض مع القليل من الملح والفلفل الأسود، قومي برج البيض جيدًا.
• في طبق آخر قومي بوضع البقسماط.
• أحضري أشكال الدجاج التي قومي بتها وضعيها في البيض وبعد ذلك في البقسماط.
• في زيت غزير قومي بوضع الناجتس المحضرة وبعد ذلك أخرجيها على ورق مطبخ.
• أخرجيها لأطفالك وجعلهم يستمتعون بالطعم اللذيذ لها.

الناجتس الجاهز

سوف نقدم لكم طريقة اخري لعمل الناجتس في البيت

مكونات الناجتس الجاهز

• صدور دجاج مفرومة.
• بصلة مفرومة متوسطة الحجم.
• ملعقتان بقدونس مفروم ناعم.
• بيضة.
• ملح.
• فلفل أسود.
• كمون.
• بابريكا.
• توابل دجاج.
• مرقة دجاج بودر.
• دقيق حسب الحاجة.

مكونات تغطية الناجتس الجاهز

• بيض.
• بقسماط.
• ملح.
• فلفل أسود.

طريقة تحضير الناجتس الجاهز

• في الخلاط الكهربائي قومي بوضع صدور الدجاج المفرومة المحضرة ومعها البصل المفروم والبقسماط.
• قومي بمزج المكونات معًا وبعد ذلك ضعي البيضة، لا تقومي بوضع البيضة قبل التأكد من امتزاج المكونات.
• إذا لاحظتي أن الخليط المحضر سائل عن اللزوم قومي بوضع الدقيق حتى يتماسك وصبح له قوام يمكن تشكيله.
• في طبق خارجي قومي بوضع البيض والفلفل الأسود والملح، قومي برج الخليط، في طبق آخر ضعي البقسماط.
• في البيض ضعي الناجتس المشكل وبعد ذلك قومي بوضعه في البقسماط.
• أتركي الناجتس مدة 5 دقائق.
• في طاسة بها زيت غزير قومي بوضع الناجتس، عند نضج الجانب الأسفل قومي بقلبها للجهة الأخري.
• أخرجي الناجتس على ورق مطبخ واتركيها لتبرد حتى تقدميها لأطفالك.