بخطوات بسيطة حضري لقمة الباشا اللذيذة بمكونات اقتصادية
طريقة عمل لقمة الباشا، تعد لقمة الباشا من أحد أنواع الحلويات الشهيرة المعروفة في المطبخ التركي، تتميز بسهولة تحضيرها بالمنزل وبساطة المكونات يتم تحضيرها في خطوات بسيطة جداً، كما أنها غنية بالفوائد والسعرات الحرارية التي تمد الجسم بالطاقة اللازمة، كما أنه لها طعم لذيذ يميزها عن كثير من الحلويات يفضلها الجميع من الصغار والكبار نظراً لطعمها اللذيذ المحبوب، وفي هذا المقال سوف نقدم لكم طريقة عمل لقمة الباشا التركية بكل سهولة ويسر دون بذل جهد بالخطوات البسيطة فتابعونا.
طريقة عمل لقمة الباشا
تعد واحدة من ألذ الحلويات المشهورة بشكل كبير، نظراً لطعمها اللذيذ والشهي، فيمكن تحضريها في المنزل بمكونات سهلة وبسيطة ومكونات اقتصادية، فيمكن لربة المنزل تحضيرها في المنزل دون شرائها من المحلات بأسعار باهظة.
المقادير:
- عدد كوب واحد من السكر.
- مقدار عدد كوب واحد من الدقيق الفاخر.
- عدد ٤ كوب من اللبن الطازج.
- ما يعادل ربع كوب من الزبدة الصفراء.
- حوالي نصف كوب من جوز الهند.
- ما يعادل حالي كوب من الكريم شانتيه
- المكسرات للتزيين (حسب الرغبة).
خطوات التحضير
- يتم إحضار وعاء مناسب ويوضع به كلاً من الدقيق واللبن والفانيليا والسكر ويوضع على النار ويتم تقليبهم جيداً حتى تمتزج المكونات تماماً.
- بعد ذلك يتم إضافة الزبدة واللبن بالتدريج إلى الخليط السابق ونستمر بالتقليب إلى أن نحصل على قوام ثقيل من لقمة الباشا.
- يتم إحضار قالب مناسب أو صينية وتقوم برش طبقة من جوز الهند في القاع.
- بعد ذلك يتم سكب الخليط فيها ونقوم بوضعها في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة إلى أن تتماسك تماماً.
- ثم بعد ذلك يتم إخراج الصينية من الثلاجة وضع بها طبقة الكريم شانتيه على الوجه مع طبقة من المكسرات المفضلة.
- يتم تقطيع لقمة الباشا في أطباق التقديم وتقدم باردة مع أنواع المشروبات المفضلة وبالهنا والشفا.
وفي نهاية مقالنا اليوم قد قمنا بشرح طريقة عمل لقمة الباشا التركية بكل سهولة دون بذل جهد بالخطوات ولمزيد من الوصفات برجاء ترك تعليق وسوف نقوم بالرد عليكم في أقرب وقت ممكن دمتم بخير وعافية.
تعليقات