الرمان على النار فكرة أغلي من الذهب حاجه أول مرة تشوفيها في حياتك هتقومي تعمليها حالاً
تحضير الرمان على النار، يعتبر الرمان من الفواكه اللذيذة والمفيدة حيث يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية التي يحتاج إليها الجسم والبشرة، ويعد الرمان من الفواكه التي تدخل في الكثير من الاستخدامات فيمكن استخدام الرمان في صنع الصلصة أو في تحضير دبس الرمان، ومن خلال المقال التالي سوف نوضح لكم كيفية تحضير الرمان على النار بطريقة بسيطة وسهلة في المنزل.
الرمان على النار فكرة أغلي من الذهب
يمكن من خلال اتباع الخطوات التالية تحضير الرمان على النار وتجهيز دبس الرمان:
مكونات وصفة الرمان على النار
- 6 حبات من الرمان.
- ¼ كوب من عصير الليمون.
- 2 ملعقة كبيرة من السكر الأبيض.
طريقة تحضير الرمان على النار
- في البداية نقوم بغسل الرمان جيداً وإزالة رأسه، ثم نقوم بتقطيع الرمان إلى 4 فصوص.
- بعد ذلك نقوم بالتخلص من قشر الرمان و تفصيص الرمان وإخراج فصوصه.
- نقوم بوضع الرمان بعد ذلك في إناء به ماء لكي يتم التخلص من بقايا القشور.
- بعد ذلك نقوم بوضع فصوص الرمان داخل وعاء الخلاط الكهربائي وتشغيله على أعلى سرعة لعدة دقائق لكي يتم التخلص من كل البذور الموجودة بالرمان.
- نقوم بعد ذلك باستخدام مصفاة وسكب خليط الرمان بها لتصفيَة البذور والشوائب الموجودة به ويكون عصير الرمان صافي من أي بذور.
- يجب أن يتبقى لدينا في النهاية ثلاثة أكواب من عصير الرمان وإذا لم تكفي الكمية ثلاثة أكواب يمكن إضافة ثمرة أو اثنين من الرمان وتنفيذ الخطوات السابقة.
- في إناء نقوم بوضع عصير الرمان ونضيف إليه الليمون والسكر ونضعه على النار حتى يصل إلى مرحلة الغليان.
- بعد ذلك نقوم بتهدئة النار وترك الإناء حاجه يصبح ناضجاً مع تقليب الخليط كل فترة.
- بعد أن نلاحظ أن الخليط يثقل بعض الشيء نقوم برفع الإناء من على النار ونتركه على جنب حتى يبرد تماماً، وبعدها يمكن الاحتفاظ به داخل الثلاجة إلى حين استخدامه في وصفات الطعام المختلفة.
وفي نهاية المقال نكون قد قدمنا إليكم في هذا المقال كيفية تحضير الرمان على النار لتحضير دبس الرمان، يمكن اتباع هذه الطريقة والحصول على دبس رمان في البيت بطريقة سهلة وبمكونات بسيطة من دون الحاجة إلى شرائه من الخارج واستهلاك مبالغ كبيرة في ذلك.
شارك
تعليقات