ب ٢ بيضة وكوب دقيق فقط.. حضري كيكة المقلاة السائلة السريعة هشة وخفيفة جدا زي المحلات بالظبط
انتشرت الآن العديد من الوصفات والخلطات التي نقوم من خلالها بإعداد الحلويات والشطائر على الطاسة وهناك العديد من المخبوزات التي يتم اعدادها بهذه الطريقة ومن خلال هذا المقال سنتعرف على الطريقة التي يمكن من خلالها إعداد الكيكة أيضا في الطاسة دون أن يحتاج إلى وضعها داخل الفرن او تستغرق وقتًا طويلًا وهناك العديد من الطرق التي يتم إعداد الكيك بها ولكن هذه الكيكة تتميز انه يتم اعدادها بشكل سريع من خلال هذا المقال سنتحدث عن مكونات الكيك والطريق التي نحتاجها لإعداد هذا الكيك.
مكونات إعداد كيكة الطاسة
لا تختلف مكونات الكيكة كثيرا عن الكيكة التقليدية التي نقوم بصناعتها داخل الفرن ولكن ما تتميز به هذه الكيكة أنها لا تستغرق وقتًا طويلًا كما أنها لذيذة حطوا على جميع مكونات الكيك التي تجعلها هشة مكونات التي نحتاجها لإعداد كيكة الطاسة هي:
- كوب ونصف من الحليب.
- ملعقة من الفانيليا 1\4.
- ملعقة من الملح.
- كوب ونص من الدقيق.
- ملعقة ونصف من السكر.
- ملعقتين من البكينج بودر.
- دقيقة كيكة الطاسة
فيما يلي سنتحدث عن الطريقة التي يمكن من خلالها إعداد كيكة الطاسة في المنزل وهذه الطريقة هي:
- نحضر جميع المكونات طاح داخل الخلاط الكهربائي بعد ذلك نقوم بخفقها جيدا.
- يجب أن نصل إلى مرحلة أن يكون القوام متوسطًا بين الثقيل والخفيف.
- لذلك نقوم بإحضار طاسة كبيرة وأنا احرص أن تكون غير قابلة للالتصاق.
- نقوم بصب العجين داخل هذه الطاسة حتى يصل إلى جميع أنحاء الطاسة.
- لذلك نغير اتجاه الكيك حتى يكون ذهبي من كل الجهتين وينضج تماما.
- بعد ذلك نقوم بإخراج الكيكة داخل وعاء آخر ونضيف لها بعض الأشياء من الأعلى مثل الكريمة أو اللوتس أو النوتيلا.
- هناك العديد من الطرق التي يتم إعداد هذه الكيكة بها ولكنها تكون لذيذة عندما يتم اعدادها بالشوكولاتة وإضافة عليها صوص الشوكولاتة الشهير او استخدام بعض الفواكه عليها من الأعلى حتى تعطيعها طعم طازج ولذيذة يمكن تحضيرها بسرعة باستخدام هذه الوصفة
تعليقات