اعملي أحلي سحلب بالمكسرات علي أصوله بطريقة سهلة وصحية وافضل واحلي من المقاهي
السحلب بالمكسرات من ألذ وأطعم المشروبات الساخنة والمفضل تناولها في فصل الشتاء، والسحلب أحد أهم المشروبات المغذية والتي تمنحنا الدفء في برد الشتاء كما أنه يمد الجسم بالطاقة والحيوية والنشاط، كما يساعد علي تقوية العضلات ولذلك فإن العديد من الأفراد يبحث عن أفضل الطرق السهلة لعمل السحلب على أصوله، ويحتوي السحلب بالمكسرات علي العديد من العناصر الغذائية الهامة والتي يحتاجها الجسم والصحة بصورة كبيرة خاصتا الأطفال، حيث يحتوي السحلب بالمكسرات علي الكثير من المكونات المفيدة جدا في طريقة عمله، وذلك مثل الحليب والذي يعتبر من أهم العناصر الغذائية الهامة والتي تساعد على بناء العظام وتقويتها بشكل كبير وخاصة للأطفال والذين يحتاجون إلى التغذية السليمة والصحية، وذلك بخلاف العديد من المكونات الأخري والتي تفيد الصحة العامة بشكل عام. وذلك مثل المكسرات المضافة إلى مكونات عمل السحلب والتي تعتبر من أهم وأفضل المضادات الحيوية التي يحتاجها الجسم والصحة، كما أن المكسرات المضافة إلى السحلب تعمل على إمداد الجسم بالعناصر المقوية لجهاز المناعة وتنشيطه، والتي تساعده على مقاومة العديد من الأمراض الخطيرة وذلك مثل الأمراض السرطانية ولذلك فإننا نقدم المكسرات كأفضل مكون وأساسي لصحة افراد الاسرة، كما أن إضافة الجوز الهند إلي مكونات عمل السحلب يضيف الكثير من الفوائد الصحية الكبيرة، حيث يعمل جوز الهند على تقوية بصيلات الشعر ونموه بشكل طبيعي وقوي، كما تعمل القرفة المضافة للسحلب إلي أمداد الصحة العامة العديد من الفوائد الصحية أيضا، ولذلك فإننا ننصح دائما بعمل السحلب بالمكسرات والجوز الهند والقرفة وذلك للحصول على أعلي قيمة غذائية لأفراد الأسرة، وهناك العديد من الطرق المختلفة والمميزة لعمل السحلب، حيث يمكن عمل السحلب بالمكسرات، أو السحلب بالفواكه، أو السحلب بالسوداني والجوز الهند، أو السحلب بالشيكولاتة والذي يفضله الأطفال، وكما ننصح دائما بعمل السحلب بالمكسرات الاصلي في المنزل وذلك للتأكد من سلامة وصحة صنعه، وإضافة المكونات الغذائية الهامة والتي تقدم أفضل عناصر غذائية للسحلب، كما أن عمل السحلب بالمكسرات في المنزل يوفر لنا الكثير من التكلفة والتي نتحملها عند تناول السحلب الجاهز من المقاهي والكافيهات الكبري، كما أنه غير مضمون في طريقة عمله ومجهول المكونات الغذائية مما يساعد على انفاق المال والصحة بصورة كبيرة، ولذلك نقدم لك سيدتي أفضل واضمن طريقة سهلة وبسيطة ويمكن تجهيزه بكل سهولة في المنزل لأحلي سحلب بالمكسرات.
طريقة عمل السحلب على أصوله
ونقدم لك سيدتي أفضل وأسهل طريقة لعمل السحلب بالمكسرات الاصلي والمميزة، والذي يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة كما أن طريقتنا المميزة والتي يتم عملها بطريقة صحية، ودائما ما ننصح بعمل السحلب بالمكسرات في المنزل وذلك في ظل الظروف العالمية الراهنة، والتي انتشرت فيها العديد من الأمراض المعدية والخطيرة على صحة أفراد الأسرة وذلك مثل فيروس كورونا الجديد.
المكونات
- مكسرات مسحوق ناعم، فستق فول سوداني وجوز هند وقرفة.
- ملعقتين كبيرتين من السحلب، أو النشا.
- ملعقة كبيرة من السكر أو علي حسب الرغبة.
- ملعقة ماء ورد.
- كوبين من الحليب.
طريقة التحضير
- نحضر مقلاة مناسبة نقوم بتجهيز الحليب بها.
- نضع بالمقلاة كوبين من الحليب ونضعها علي النار العالية بضع دقائق ثم نار متوسطة حتي أن يقترب الحليب علي الغليان.
- ننزع المقلاة من على النار.
- نقوم بتجهيز ملعقتين من السحلب علي بعض الحليب البارد وتقليبهم جيدا ونقوم بسكب هذا المزيج على الحليب بالمقلاة مع التقليب المستمر.
- وأثناء التقليب نضع المقلاة على نار هادئة تماما، مع التقليب المستمر حتي نحصل علي خليط سميك الى حد ما.
- نقوم بإضافة السكر إلي السحلب مع التقليب يمكننا وضع ملعقة كبيرة من السكر لهذا المقدار أو علي حسب الرغبة.
- ثم نقوم بإضافة ملعقة كبيرة من ماء الورد والتقليب كذلك وهكذا قد إكتمال المزيج وأصبح جاهزا للصب في الأكواب المناسبة.
- ولابد منصب المزيج وهو ساخن لأنه عندما يبرد يلتصق بجدار المقلاة يصعب صبه.
- نقوم يصب السحلب في الأموال والقيام بوضع المكسرات المطحونة ناعمة عليه، كما يمكننا تزيينه بالعديد من المكسرات الأخري من زبيب وجوز هند محروس.
- ويمكننا وضع نصف الكوب من السحلب ووضع بعض المكسرات ثم استكمال باقي الكوب وتزيينه ثانية.
تعليقات