طريقة عمل بودرة السحلب الأصلية في المنزل بخطوات بسيطة
يعد مشروب السحلب من المشروبات الساخنة والشعبية اللذيذة التي تعطي للجسم الدفئ في فصل الشتاء كما يتميز أيضا بأن له فوائد صحية عديدة ومفيدة للجسم لانه يحتوي على المكسرات واللبن ويتميز السحلب بطعم حلو ولذيذ وطريقة تحضير سهلة ومضمونة وسوف نتعرف الآن على طريقة عمل بودرة السحلب بأفضل الطرق وأسهل في البيت من خلال هذا المقال.
طريقة عمل بودرة السحلب
المكونات:
- كوب واحد من الدقيق الأرز.
- كوب واحد من السكر البودرة.
- كوب واحد من اللبن البودرة.
- ملعقة واحدة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقة واحدة كبيرة من كريم شانتيه البودرة.
- أربع ملاعق من النشا.
- أثنين ملعقة من السمسم المحمص.
- أثنين ملعقة من جوز الهند الناعم.
- مكسرات لتزيين وجه السحلب الزبيب والسوداني أو حسب ذوق كل شخص.
طريقة التحضير:
- الخطوة الأولى قومي بإحضار وعاء واسع مناسب ثم ضعي فيه كوب من اللبن البودرة وكوب من السكر البودرة وأثنين ملعقة من جوز الهند الناعم وملعقة واحدة صغيرة من الفانيليا وأربع ملاعق من النشا وكوب من الدقيق الأرز ثم اخلطي المكونات جيداً مع بعضهم البعض وقلبي المكونات حتى تمتزج جيداً.
- الخطوة الثانية يتم وضع الخليط في علبة أو عبوة نظيفة وجاف ومحكمة للغلق ويتم حفظ فيه السحلب البودرة بها دون أن ترطب.
- الخطوة الثالثة عند طريقة الاستخدام بودرة السحلب يتم إحضار كوب من اللبن أو كوب من الماء ويتم وضع اللبن أو الماء في إناء ويوضع على النار ثم يضاف ملعقة كبيرة ونصف من بودرة السحلب التى تم صنعها ثم يتم تقليب المزيج جيداً على نار هادئة حتى نحصل على قوام ثقيل ثم يتم إضافة السكر حسب الرغبة ويتم إضافة المكسرات الزبيب والسوداني ويمكن وضع القرفة حسب الرغبة.
- وبعد ذلك أصبحت بودرة السحلب جاهزة لعمل كوب من السحلب في البيت إلى أولادك.
فوائد السحلب للجسم
- يعمل السحلب على التخلص من الشعور بالقلق.
- يعمل السحلب على تدفئة الجسم.
- يمنح السحلب البشرة النضارة والحيوية.
- يساعد السحلب في شد البشرة وزيادة مرونتها.
- يساعد السحلب في تنظيم الدورة الشهرية وهذا الأمر خاص لصحة النساء.
- يعمل سحلب على طرد البلغم في حين الإصابة بالكحة أو نزلات البرد.
شارك
تعليقات