طريقة تحضير الباستا فلورا تارت المربى اللذيذ حاجة حلوة سريعة وغير مكلفة
تعتبر الباستا فلورا من الحلويات المفضلة عن الكثير من الأشخاص ويرجع أصلها إلى اليونان فهي عبارة عن فطائر ويتم تحضيرها بأنواع من المربى فتبحث الكثير من الأمهات عن تقديم حلوى جديدة لأفراد أسرتها وتعتبر الباستا فلورا واحدة منها ومن خلال مقالنا الآتي سنقدم إليكم الخطوات المتبعة في تحضير الباستا فلورا.
تحضير الباستا فلورا
يتم تحضير الباستا فلورا بخطوات ومقادير بسيطة ومتوفرة في المطبخ بشكل دائم وإليكم في السطور الآتية المقادير المستخدمة في تحضير الباستا فلورا.
مكونات الباستا فلورا
- ثلاثة كؤوس من الدقيق الأبيض متعدد الاستخدامات.
- ربع ملعقة كبيرة من الخل.
- ملعقة ونصف الملعقة من البيكنج بودر.
- كأس من الزبدة الطرية.
- كأس من السكر الناعم.
- ملعقة صغيرة من بشر الليمون أو بشر البرتقال بديل عنه.
- بيضة دجاج بنفس درجة حرارة الغرفة.
- صفار بيضتان.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- كأس من المربى النوع المفضل لكم.
خطوات تحضير الباستا فلورا
يتم تحضير الباستا فلورا بخطوات بسيطة وسهلة للغاية وإليكم في السطور الآتية الخطوات المتبعة في تحضير الباستا فلورا.
طريقة تحضير الباستا فلورا
- يجب أن يتم تسخين الفرن قبل البدء في تحضير الباستا فلورا.
- يتم الحصول على قالب الخبز ويتم وضع فيه ورق الزبدة ويتم ترك الحواف بارزة ليتم إخراج القالب بعد الخبز بكل سهولة.
- بعد ذلك يتم نخل الدقيق مع البيكنج بودر.
- القيام بخلط كلًا من الزبدة مع السكر لحين أن يصبح القوام إليكم شبيه بالكريمي ثم يتم إضافة البيضة الكاملة مع صفار البيض والفانيليا وبشر البرتقال لحين أن يتجانس الخليط.
- بعد ذلك يتم إضافة الدقيق مع البيكنج بودر مع الخلط لحين أن يتشكل لديكم عجينة الكيك الناعمة.
- بعد ذلك يتم إضافة ثلثي كمية العجين إلى قالب الخبز وترك الثلث الأخير مغلف ثم يتم نقلها إلى الثلاجة مع تغليفهم بكيس من النايلون.
- تلقى في الثلاجة لمدة ساعة قبل وضع المربى عليها وتزيينها بباقي العجين وتسويتها.
- القيام بإخراج القالب من الثلاجة بعد ساعة مع قطعة العجين المتبقية أيضاً ثم يتم فردها بالنشابة وتقطيعها إلى أشرطة متوسطة من حيث السمك.
- يتم توزيع المربى في القالب على ثلثي العجين ثم يتم تغطيتها بالأشرطة وتظهر المربى إليكم على شكل معين.
- يتم وضع القالب في الفرن لمدة نصف ساعة وتركه لحين أن ينضج ويتغير لونه إلى اللون الذهبي ثم تركها لحين أن تبرد.
- يتم نقلها إلى الثلاجة وتقدم مع الشاي.
مكونات تارت بسكويت الأوريو
- اثنان وأربعون قطعة من بسكويت الأوريو.
- نصف كوب من الزبدة الذائبة أو السمن حسب المتاح.
- كوب من الكريمة.
- ربع كيلو جرام من الشوكولاتة الخام مقطعة قطعًا صغيرة.
- ربع كوب من رقائق الشوكولاتة.
- نصف كوب من ثمار الفراولة مقطعة أنصاف للتزيين.
- مكسرات مجروشة النوع المحبب حسب الرغبة.
- صوص كراميل للتزيين.
طريقة تحضير تارت الأوريو
- في محضر الطعام يتم وضع الأوريو وطحنه جيدًا ثم يوضع في وعاء كبير.
يضاف إلى الأوريو الزبدة وتقلب المكونات جيدًا. - يوضع الخليط في صينية التارت ويتم الضغط عليه باليد حتى يتساوى في قاع وأطراف الصينية.
- توضع الصينية في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تتماسك.
- على نار متوسطة يتم وضع الكريمة وتقليبها باستمرار حتى تغلي.
شارك
تعليقات