بدون حلة ضغط.. أسرع طريقة لتسوية اللحوم والكوارع بمكون زي السحر في مطبخك هتبقي زي الزبدة

تسوية اللحوم والكوارع من الممكن أن يتم إنجازها وخلال فترة وجيزة حيث تعتبر وصفة من اللحم تحتاج إلى أطول وقت عن بقية أصنف الطعام حتى يتم نضجها تماما، ومن خلال مكونات بسيطة من اليسير أن نطهي اللحم ويكون بأفضل نكهة وأطيب طعم، كما سنوضح طريقة مثلى من الممكن أن تجعل وصفة اللحم تطهى بأقل فترة زمنية ممكنة، والك الطريقة في التسوية تكون معززة بأفضل أنواع المنكهات والتابل والإضافات والتي تعزز من مذاق اللحم وتجعله مميز ومن خلال سطورنا المقبلة نعرض توضيحًا لكيفية إتمام تلك التسوية لأي نوعيات من اللحم.

تسوية اللحوم والكوارع

التسوية للحوم والكوارع من اليسير أن تتم بالاستخدام لمكون، وهذا المكون متوفر بكافة المنازل ومن السهل الاعتماد عليه لطهي أسرع للحم، وهذا المكون هو السكر حيث أنه من الممكن أن نضيف قدر يسير منه حتى يتم من خلله عمل تسوية سريعة لأي نوع يراد طهيه من اللحم حتى وإن كانت نوعية لحم الدواجن، والسكر قادر بقوة على أن يقوم بتسوية كمية كبيرة من اللحم وخلال فترة وجيزة يصبح لدينا اللحم جاهز تماما للتقديم، ومكون السكر يستطيع تحليل نسيج اللحم وهذا لتخليصه من قوى الربط الشديدة والتي تحول دون تسويته بشكل سريع وأهم طرق التسوية هي تلك الطريقة والتي نتعرض لها من خلال فقرتنا التالية:

مكونات لتسوية اللحم والكوارع

التسوية للحوم والكوارع من الممكن أن تتم وخلال فترة وجيزة من خلال الاعتماد على المكونات التالية:

• اللحم المراد تسويته
• بصل وجزر وكرفس وورق لورا وكرات وثمرة طماطم مقطعة.
• ماء ويكون ساخن للتسريع من التسوية.
• ملعقة صغيرة من السكر.
• ملعقة زيت نباتي.
• حبهان ومستكة.
• عود قرفة.

طريقة التسوية للحم

من الممكن أن نبدأ في التسوية للحم فور توفر كل المكونات باتباع ما يلي:

• استعمال وعاء ملائم ووضعه على النار.
• نضع ملعقة من الزيت ومعها حبهان وقطعتين من مكون المستكة.
• تشويح نوع اللحم المتوفر.
• وضع الماء المغلي.
• إضافة كل المنكهات المتوفرة بالمكونات.
• فور غليان المكونات في خلال أقل من ساعة يكون اللحم جاهز.