طريقة السحلب بالنشا بالمكسرات في المنزل
طريقة السحلب بالنشا بالمكسرات في المنزل ٬ السحلب من المشروبات الساخنة والمميزة التي يحبها الكثير من الناس. يحتوي على العديد من الفوائد والعناصر الضرورية لصحة الأطفال والكبار ، لاحتوائه على الحليب الغني بالكالسيوم الذي يساهم في تقوية عظام الأسنان والجسم. في هذه المقالة سوف نقدم كيفية صنع السحلية في المنزل.
طريقة السحلب بالنشا
السحلب من المشروبات التي تقدم دافئة ، وهي من المشروبات التي يزداد الإقبال عليها في الشتاء ، لأنها تعطي إحساس بالدفء والطاقة ، وتتميز بطعمها اللذيذ واللذيذ ، وتكثر فيها العائلات اذهب إلى المحلات لشرائه ، لكن يمكن تحضيره في المنزل بكل سهولة. بمكونات اقتصادية تعرفي سيدتي على كيفية صنع السحلب بالنشا
طريقة تحضير السحلب بالنشا. هذا المشروب سهل التحضير ولا يتطلب الكثير من الوقت والجهد. فيما يلي خطوات السحلب بالنشا:
أضف الحليب والسكر ونشا الذرة في قدر متوسطة الحجم.
اخلطي المكونات جيدًا حتى لا تتشكل كتل.
نرفع القدر على نار متوسطة ونضيف خلاصة الفانيليا.
قلّب المزيج باستمرار حتى يبدأ في الغليان (قد يستغرق ذلك 20 دقيقة).
قلبي المزيج لمدة ثلاث دقائق بعد أن يبدأ في الغليان (احرصي على عدم ترك الموقد وإلا فقد يحترق الحليب بسهولة).
يُسكب السحلب في أكواب التقديم ، ثم يُرش بالقرفة المطحونة وجوز الهند ويُزين بالفستق.
قدمي السحلية دافئة وصحية ومبهجة.
طريقة عمل السحلب بالمكسرات
طريقة تحضير السحلب بالمكسرات. هذا المشروب سهل التحضير ولا يتطلب الكثير من الوقت والجهد. فيما يلي خطوات السحلب بالمكسرات:
ضعي الحليب في قدر صغير وسخنيه على نار خفيفة.
ضعي 3 ملاعق كبيرة من الحليب في وعاء واتركيها جانباً.
اخلطي دقيق الذرة والسكر وماء الورد والفانيليا في وعاء منفصل.
أضيفي الحليب المحفوظ إلى الخليط وقلبي جيداً.
يُسكب مزيج الدقيق في الحليب عندما يغلي ، ويُخفق المزيج جيدًا.
استمري في الخفق واتركي المزيج ينضج لمدة دقيقتين حتى يصبح القوام كثيفًا جدًا.
يُسكب السحلب في أوعية التقديم ويُرش باللوز والفستق وجوز الهند.
نضيف القرفة المطحونة فوق أوعية السحلب ، ونقدمها ساخنة.
تعليقات