طريقة عمل البليلة باللبن في الشتاء بطريقة سهلة وبسيطة

طريقة عمل البليلة باللبن، نحتاج في فصل الشتاء بالأطعمة التي تمدنا بالطاقة والنشاط والدفأ، وتقوم السيدات بالبحث عن مشروبات ساخنة تمد بالطاقة، وتعتبر البليلة باللبن من أفضل ما يقدم في فصل الشتاء، فهي تساعد على تدفئة الجسم سريعًا وتمده بالنشاط والحيوية، كما أن اللبن يمد الجسم بالكالسيوم والبروتين الذي يحتاج إليه، وحبوب البليلة تحتوي على قيم غذائية كبيرة وتناسب جو الشتاء نقدم لكِ سيدتيِ طريقة عمل البليلة باللبن في البيت.

فوائد البليلة باللبن

من أبرز الفوائد التي تكون معروفة عند تناول البليلة باللبن من فترة لأخرى هي الفوائد التالية:

• تتكون من اللبن الذي يحتوي على الكالسيوم، والذي يعمل على تقوية العظام والأسنان.
• وتتكون حبوب الغلة من القمح والذي يحتوي على عنصر الحديد الذي يساهم في علاج الأنيميا، كما أنه يحتوي على الفسفور.
• تساعد في علاج عسر الهضم.
• كما أنها تساهم بشكل أساسى في علاج الإمساك.
• بالإضافة إلى ذلك تمد الجسم بالطاقة وتشعر المعدة بالشبع لوقت طويل.

طريقة عمل البليلة باللبن في البيت

المكونات:

• 1 كيلو لبن كام الدسم.
• ½ كيلو غلة.
• 1 كوب سكر.
• 4 ملعقة كبيرة قشطة.
• 1 كوب مكسرات.
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
• ½ كوب جوز الهند مبشور.

طريقة تحضير البليلة باللبن

• احضري وعاء عميق وضعي فيه الغلة ثم ضيفي إليه الماء إلى أن تغطي الغلة بالكامل واتركيها لمدة ليلة كاملة.
• صفي الغلة من الماء ثم احضري إناء آخر وضعي به الغلة وضيفي إليها الماء مرة أخرى ثم أرفعيها على النار إلى أن تنضج تمامًا.
• ضيفي السكر إلى الغلة وقلبيه جيدًا حتى يذوب.
• اتركي الغلة مع السكر حتى يتشرب الماء تمامًا ثم ضيفي إليها الحليب الساخنز
• اتركي البليلة باللبن على النار لمدة 5 دقائق وقدميها ساخنة وبالهنا والشفا.