ب ٢ كوب دقيق اعملي البيتي فور الهش الخفيف بطريقة غير مكلفة وطعم يذوب في الفم
البيتي فور من الحلوة اللذيذة الذى يحبونها الجميع ونقوم بتحضيرها في الاعياد والمناسبات وتبحث الكثير من السيدات عن طرق سهلة وبسيطة لعمل البيتي فور في المنزل للتوفير ويكون صحي اكثر معنا نقدم لكم أسهل طريقة لعمل البيتي فور في المنزل بكل سهوله.
طريقة عمل البيتي فور
المكونات
- وحوالي ٢ كوب دقيق.
- كما أنه تحتاج إلى إضافة كوب سمنة.
- وحوالي ربع كوب سكر بودر.
- بالإضافة إلى بيضة واحدة.
- وحوالي ملعقة كبيرة فانيليا.
- نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- ملعقتان كبيرة كاكاو.
- مكسرات لتزين البيتي فور.
- مربة.
طريقة التحضير
ينخل الدقيق ويوضع علية البيكنج بودر وذرة الملح ويترك جنبا، ثم نسيح السمنة وتترك حتي تبرد ثم نقوم بضرب السمن مع السكر بالمضرب الكهربائي حتي يصبح كريمة ثم يوضع البيض والفانيليا ويضرب مرة أخرى حتي تتماسك العجينة.
ثم نقوم بتقسيم العجينة إلى قسمين قسم يترك ابيض القسم الثاني نضع علية الكاكاو ونقلب حتي تصبح لونها بني، ثم نقوم بتشكيل البيتي فور ويوضع في صينية ممسوحة بالزيت ويوضع فى فرن متوسط الحرارة، والأفضل وضع عجينة من البيتي فور الابيض، وواحده من البيتي فور الذي به كاكاو لتعرف بسهوله انه تم التسوية جيدا عند احمرار لون البيتي فور الأبيض نقوم باخراجه من الفرن ويترك حتي يبرد.
ثم نقوم بوضع المربة في طبق ونقوم بأخذ وأحده من البيتي فور الابيض وواحده من البيتي فور الكاكاو ويوضع فى نصفهم ملعقة مربة ثم توضع في المكسرات ونكرر حتي نهاية الكمية، ويمكن تبديل المربة بالشكولاته على حسب الرغبة وبالهنا والشفا، حيث يعتبر البيتي الفور من أسهل الأكلات التي يمكن أن تصنعها لأطفالك في المنزل.
قد قدمنا لكم اسهل طريقة لعمل البيتي فور في المنزل.
تعليقات