طريقة تحضير الشاورما مثل المطاعم في المنزل بمواد بسيطة

طريقة تحضير الشاورما، إحدى أشهى الوجبات التي ينتظرها الجميع هي الشاورما، فهم يقومون بشرائها بمبالغ كبيرة للاستمتاع بها، وعند تنفيذها في المنزل لا تكون بنفس الجودة التي يتم شرائها بها من الخارج، ولكن معنا سيكون الأمر سهل للغاية حيث توضح لك بعض الخطوات كيفية عمل الشاورما في المنزل بجودة عالية وطعم شهي، إذا كنت ترغب في ذلك يمكنك اتباع كافة الخطوات مع تجهيز المكونات أيضًا، فلا داعي للشراء من الخارج بعد اليوم.

طريقة عمل الشاورما

قد تعتقد أن تنفيذ الشاورما بالشكل الخارجي صعب إلى حد ما، ولكن كل شيء سيكون سهل عليك عند اتباع الخطوات الآتية بشكل سليم، وتأتي أولا المكونات بهذا الشكل:

  • لحم وتقطيعه إلى شرائح.
  • ملح وفلفل.
  • ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة.
  • ملعقة صغيرة من الزنجبيل الناعم.
  • نصف ملعقة صغيرة من الحبهان الناعم.
  • نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.
  • ملعقة صغيرة من البصل البودرةَ
  • ملعقة صغيرة من الثوم البودرةَ.
  • نصف ملعقة صغيرة من السبع بهارات.
  • ملعقة من الكبابة الصيني.
  • ملعقة صغيرة من الكمون.
  • أربعة ملاعق من الخل.
  • زيت.
  • طماطم ويصل وفلفل يتم تقطيعهم إلى شرائح.
  • طحينة.
  • عيش كيزر. 
  • وبقدونس. 

طريقة تحضير الشاورما الجاهزة في المنزل

اجعلي أطفالك يستمتعون بالطعم الشهي الشاورما في المنزل بأقل المكونات والتكاليف، وتأتي الخطوات هكذا:

  • وضع كافة البهارات مع الخل على شرائح اللحم وتركه في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين.
  • وضع اللحم في الزيت على النار وبعد تمام الطهي يتم إضافة شرائح الطماطم والفلفل والبصل.
  • نضع ملعقتين من الطحينة على المكون ومن ثم تقليبها جيداً، تقدم بوضع البقدونس المفروم عليها ووضعها في العيش الكيزر. 
  • كما أن هذه الوصفة تكون من أكثر الوصفات الناجحة المجربة بشكل كبير.