طريقة تحضير بسكويت الطاسة السريع في 10 دقايق لأسرع بسكويت لذيذ

يعتبر بسكويت الطاسة واحد من أكثر أنواع السناكس التي يفضلها الكثير من الأشخاص كما أنها تتسم بمذاق ممتع وشهي للغاية فتبحث الكثير من الأمهات عن طريقة تحضير بسكويت الطاسة وإليكم في مقالنا الآتي طريقة تحضير بسكويت الطاسة.

تحضير بسكويت الطاسة

يتم تحضير بسكويت الطاسة بمقادير سهلة وبسيطة وجميعها متوفرة في المنزل وإليكم في السطور الآتية المقادير المستخدمة في تحضير بسكويت الطاسة.

مكونات بسكويت الطاسة

1. حبتان من البيض بدرجة حرارة الغرفة.
2. كأس من دقيق القمح متعدد الاستخدامات.
3. كيس من البيكنج بودر.
4. كيس من الفانيليا.
5. ملعقة صغيرة من الملح.
6. ملعقة من خليط قشر الليمون البودر.

خطوات تحضير بسكويت الطاسة

يتم تحضير بسكويت الطاسة بخطوات سهلة وبسيطة وتتبعوا معنا في السطور الآتية الخطوات المتبعة في تحضير بسكويت الطاسة.

طريقة تحضير بسكويت الطاسة

1. يتم الحصول على إناء الخلاط الكهربائي ويتم وضع فيه كلًا من البيض وقشر الليمون البودر والسكر الأبيض ثم يتم خلط المكونات جيدًا مع بعضها البعض.
2. بعد ذلك يتم إضافة مسحوق البيكنج بودر ثم الدقيق ويتم تشغيل الخلاط والخلط من جديد لحين أن تتجانس المكونات مع بعضها البعض.
3. بعد ذلك يتم وضع العجينة في كيس من البلاستيك.
4. يتم الحصول على طاسة غير قابلة للالتصاق ثم يتم رفعها على النار ثم دهنها بكمية قليلة من الزيت.
5. بعد ذلك يتم عمل فتحة في الكيس ثم يتم تشكيل البسكويت على هيئة دوائر صغيرة ثم يتم نقلها إلى الطاسة.
6. يتم تغطية الطاسة جيداً بغطاء حلة مناسب وتركه لحين أن ينضج مع التقليب على الجانبين لحين أن يتغير لونه إلى اللون الذهبي.
7. يتم إخراج البسكويت من الطاسة وتركه قليلاً حتى يتماسك ويبرد ويقدم بجوار المشروبات وبالهناء عليكم جميعًا.

مقادير تحضير البسكويت بدون بيض

1. كأسان من الدقيق الأبيض متعدد الاستخدامات.
2. ملعقتان من البيكنج باودر.
3. ملعقة كبيرة من السمنة أي نوع ويفضل الفلاحي.
4. رشة صغيرة من بيكربونات الصوديوم.
5. كوب من الحليب الدافئ كامل الدسم.
6. نصف كأس من الزبدة المذابة.
7. ملعقتان من خل الطعام الأبيض.
8. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
9. ملعقتان من الكاكاو الخام حسب الرغبة لو كنت ترغب في عمل بسكويت بالشيكولاتة.