طريقة عمل كيكة السنيكرز الفاخرة بصوص الكراميل بطعم لذيذ في البيت

تعتبر كيكة السنيكرز من أكثر أنواع الكيك التي يفضلها الكثير من الأشخاص فهي من أشهر الحلوى الغربية ويتم تحضيرها وهي باردة وطريقة تحضيرها لا تستغرق وقت على الإطلاق وإليكم في المقال التالي طريقة تحضير كيكة السنيكرز.

كيفيةتحضير كيكة السنيكرز

يتم تحضير كيكة السنيكرز بخطوات سهلة وبسيطة كما أن المقادير متوفرة في كل مطبخ وإليكم في السطور الآتية مقادير تحضير كيكة السنيكرز

مكونات كيكة السنيكرز

1. ثلاثة كؤوس إلا ربع الكأس من الحليب كامل الدسم.
2. عصير نصف ليمونة متوسطة.
3. ثلاثة بيضات بدرجة حرارة الغرفة.
4. كأس من السكر الأبيض الناعم.
5. رشة من الفانيليا البودرة.
6. كأسان من الفول السوداني.
7. نصف كأس من الزيت النباتي.
8. كأس ونصف الكأس من الدقيق الأبيض متعدد الاستخدامات.
9. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
10. ربع كأس من الكاكاو الخام.
11. نصف ملعقة من النسكافيه.
12. كأس وربع الكأس من السكر الخشن لعمل الكراميل.
13. كأس من المياه.
14. ملعقتين من النشا

تحضير كيكة السنيكرز

يتم تحضير كيكة السنيكرز بخطوات سهلة وبسيطة للغاية وإليكم في السطور الآتية تلك الخطوات

طريقة تحضير كيكة السنيكرز

1. يتم الحصول على إناء الخلاط ويتم وضع فيه كأس إلا ربع من الحليب وعصره الليمون مع نصف كأس من الزيت.
2. تضاف ثلاثة بيضات والفانيليا وكأس من السكر ويتم خلط المقادير مع بعضها البعض باستخدام الخلاط الكهربائي.
3. يتم إضافة كأس ونصف من الدقيق مع ملعقة كبيرة من البيكنج بودر وربع كأس من الكاكاو الخام مع نصف ملعقة من النسكافيه ويتم التقليب لحين أن يتشكل لديكم عجينة متماسكة.
4. بعد ذلك يتم الحصول على صينية ثم يتم مسحها بالزبدة أو الزيت ثم يتم وضع الخليط في الصينية ثم يتم تركه في الفرن لفترة نصف ساعة.
5. يتم عمل ثقوب صغيرة في الفرن بالاعتماد على الشوكة وبعد ذلك يتم وضع نصف كأس من الحليب على الكيك.
6. بعد ذلك يتم تحميص كأسين من الفول السوداني في مقلاة على النار.
7. يتم تحضير طبقة الكراميل لتزيين وجه الكيكة.
8. يحضر الكراميل بوضع كأس وربع من السكر في إناء على النار وتركه لحين أن يتكرمل ويتغير لونه إلى الذهبي.
9. يلزم الاستمرار في التقليب لحين أن يذوب ويصبح قوام الكراميل سائل.
10. بعد ذلك يتم إضافة كأس من المياه على السكر مع التقليب لحين أن يختلطوا.
11. يتم إضافة كأسين من الحليب مع ملعقتين من النشا وربع كأس من الزبدة ثم الملح مع التقليب لحين أن يتم الحصول على قوام كريمي.