وداعاً لشراء الجبنة الموتزريلا بعد الآن.. بمكونين فقط اعملي الجبنة الموتزريلا المطاطية زي الجاهزة بالضبط 

الجبنة الموتزريلا نوع من الأجبان سريعة التحضير في المنزل ومن الممكن عن طريق توفير بعض المكونات الأساسية أن يتم عمل أفضل نوع من أنواع الأجبان حيث تعتبر نوعية الجبن الموتزريللا من النوع المميز في عمل أفضل أنواع الفطائر والمعجنات، ومن خلال الآتي من الفقرات القدمة والتي نخص فيها بالذكر أهم ما يمكن إدخاله من مكونات لعمل الجبن الموتزريللا في المنزل وبخطوات بسيطة وبكل سهولة.

طريقة عمل الجبنة الموتزريلا

الجبن الموتزريللا مكوناتها بسيطة ومن الممكن إتمام خطوات تحضيرها بسرعة من خلال مكونات عديدة ومتوفرة بالمنزل وبشكل دائم وتحضرها في المنزل يجنبنا من أن نقوم بالشراء لتلك النوعية من الجبن بأثمان مرتفعة، ومن خلال ما يلي توضيح لمكونات جبن موتزريللا سهلة التحضير وسريعة في تجهيزها، وفيما يأتي بالفقرة القادمة بيان كامل بها.

مكونات إعداد الجبن الموتزريلا

سهعولة المكونات تعطينا أيضا فكرة عن طبيعة الخطوات والتي من الممكن اتباعها لعمل جبن موتزريللا مميزة ومكونات الوصفة نتعرف عليها من خلال ما يلي في النقاط القادمة:

• لتران من اللبن الطازج البقري.
• ذرة ملح.
• القليل من الخل.
• ربع كوب عصير ليمون.

وصفة الجبن من النوع الموتزريلا وصفة سريعة ومتميزة ومن السهل على أي سيدة أو فتاة أن تقوم بالتحضير السريع لها من خلال خطوات بسيطة لا بد من اتباعها لعمل تلك الوصفة، والخطوات تكون كما يلي في النقاط القادمة:

خطوات تحضير الجبنة الموتزريلا

من أهم الخطوات لتحضير تلك الوصفة ما يلي في النقاط القادمة:

• في البداية يتم غلي اللبن غلي كامل.
• الخطوة الثانية نقوم بوضع الخل ولا بد من التقليب بشكل جيد.
• بعد إضافة مكون الخل نبدأ في وضع قطرات الليمون مع التقليب المستمر.
• نجد أن اللبن قد تحول إلى كتل وقطع متجبنة يتم تجميعها.
• لا بد من التجميع والتصفية لكل كمية اللبن الذي قد تم تخثره.
• بعد ذلك يتم التجميع والتصفية لكل اللبن المتكتل.
• البدء في تفريزه في داخل الفريزر بكيس من البلاستيك.
• ثم بعد ذلك يتم البشر لكل الكمية المتوفرة من الجبن ليسهل استعمالها.