٢٤رغيف فينو من كيلو دقيق في المنزل وزي طعم الفرن الجاهز بالظبط وفي 10 دقائق

يجب الإشارة في البداية أن رغيف الفينو يعتبر من المهمة بشكل كبير لجميع الاسر المختلفة، كما يعتبر ايضا أنه من أهم الوصفات المهمة بصورة كبيرة للغاية في فترة المدارس حيث ترغب العديد من النساء دائما من عمل الفينو من المنزل بدلا من شراؤها من الخارج فهو أقل تكلفة بكل تأكيد من الخارج، كما لا يحتاج الفينو إلى العديد من الخطوات الكثيرة ولكنه يحتاج فقط إلى مجموعة من الخطوات البسيطة للغاية من أجل تحضيرها ، كما يجب الإشارة أن العيش الفينو في المنزل أكثر نظافة ومذاق بالطبع من التي يتم شراءها من الخارج.

طريقة عمل العيش الفينو 

• ثلاث اكواب من الدقيق.

• كوبين من الماء للعجن.

• فنجان صغير من حليب البودرة.

• فنجان صغير من زيت عباد الشمس.

• ربع ملعقة صغيرة من الملح.

• ربع ملعقة كبير من السكر.

• ملعقة صغيرة من الفانيليا.

تحضير العيش الفينو بجودة المخابز

• في البداية يجب عليكم خلط كافة المكونات مع بعضها بشكل جيد الجافة ثم يتم إضافة جميع المكونات السائلة بشكل تدريجي حتى يمكن الحصول على عجينة ذات قوام متماسك ومتجانس ايضا.
• ثم يتم بعد ذلك تشكيل كرات صغيرة من العجينة.
• ثم يتم تركها لمدة ساعة كاملة حتى ترتاح.
• ثم بعد ذلك نقوم بفردها حسب الرغبة في الشكل الذي نرغب فيه.
• ثم نقوم بفرد ورق الزبدة في صينية ونقوم بوضع الخبز بداخلها ونقوم بدهن الخبز بعد ذلك بالزبدة كما يجب الإشارة أنه يجب أن يكون هناك مسافة بين الخبز ويجب أن نترك الخبز لمدة ١٠ دقائق مع التغطية ثم نقوم بإدخال الصينية إلى الفرن على درجة حرارة ١٧٠ درجة ونضع الصينية في الفرن لمدة حتى نحصل على اللون الذهبي من أعلي وأسفل ايضا.