في 5 دقائق حولت الثوم إلى بودرة بطريقة جديدة ومختلفة مش هتخطر على بالك أحلي من الجاهز
أصبحنا الآن نلاحظ أن اغلب الناس اصبحوا يضيفون بودرة الثوم إلى العديد من الوصفات والخلطات والأطعمة التي يقومون بصناعتها، ربما يعود ذلك إلى أن بودرة الثوم تعطي الطعام رائحة لذيذة وشهي وتجذب كل من يستنشقها، ربما اصبح بودرة الثوم تتفوق على الثوم الطازج أيضا رغم أنها لها رائحة تشبه رائحة الثوم الطازج ولكن، الثوم الطازج عندما نقوم بخلطه مع الطعام ربما تهدأ رائحته وتختفي لكن عندما نقوم باضافة بودرة الثوم فإن رائحتها تكون قوية و تعطي الطعام رائحة فريدة ومميزة وطعم رائع، وربما اعتدنا أن نقوم بشراء بودرة الثوم من السوق ونستخدمها لكن خلال هذا المقال سنتحدث عن طريقة إعداد بودرة الثوم داخل المنزل والمكونات التي نحتاجها لإعداد بودرة الثوم.
مكونات إعداد بودرة الثوم
بودرة الثوم تعتمد بشكل أساسي بالطبع على الثوم الطبيعي ولكن هناك بعض المكونات الأخرى التي يجب علينا إضافتها حتى نحصل على الطعام اللذيذ والرائحة اللذيذة التي تكون موجودة في بودرة الثوم التي نقوم، لذلك خلال هذه الفقرة سنتحدث عن المكونات التي يجب إضافتها إلى لخليط بودرة الثوم وهذه المكونات هي:
- الكثير من فصوص الثوم.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- علبة زجاجية للتخزين.
طريقة إعداد بودرة الثوم في المنزل
فيما يلي سنتحدث عن الطريقة التي نحتاج إليها لإعداد بودرة الثوم في المنزل وهذه الخطوات هي:
- أولا نحضر الكثير من فصوص الثوم ونبدأ بتقشير الفصوص الطازجة.
- بعد ذلك نضع فصوص الثوم في صينية كبيرة ونضعها داخل الفرن.
- ننتظر حتى نرى أنه حبات الثوم بدأت تتحمص داخل الفرن.
- بعد ذلك نقوم بإخراجها ونتركها في الخارج تجف اكثر.
- ثم نقوم باضافة الفلفل الأسود والملح لها ونضع جميع مكونات الخليط داخل الخلاط الكهربائي حتى نقوم بطحنها جيدًا.
- وبعد ذلك نضعها في علبة زجاجية ونقوم بتخزينها.
- يمكن تخزين بودرة الثوم لفترة طويلة دون أن تفسد لأن الثوم تم تجفيفه جيدًا ولكن يفضل أن نقوم بتخزينها في الثلاجة.
- من أكثر الأشياء التي تحبها السيدات هي الثوم البودر لذلك تحرص دائما علي شراءه لانه يعطي نكهات قوية للأكل فيمكن عمل الثوم البودر بكل سهولة في المنزل بدون تكاليف من الثوم العادي كل ما عليكي هو تطبيق خطوات الوصفة السحرية وسوف تحصلين علي ثوم بودر مثل الجاهز تماما ولن تحتاجي لشراء ن
تعليقات