طريقة تحضير الشاورما الدجاج في البيت بنفس تتبيلة وطعم أشهر المطاعم
طريقة تحضير الشاورما الدجاج في البيت، تبحث العديد من ربات البيوت عن طريقة عمل شاورما الفراخ في المنزل بدلا من شرائها دائما من الخارج، كما يجب الإشارة أن جميع ربات البيوت دائما ما يبحثون عن طريقة عمل الأكلات السريعة والشعب في المنزل، والتي يكون عليها إقبال كبير للغاية من جميع أفراد الأسرة لذلك يذهبون دائما إلى المطاعم من أجل تناولها، كما يجب أن نقول إن شاورما الدجاج او اللحمة تحضيرها لا يحتاج إلى وقت كبير لا يمكنكم تحضيرها في خطوات سهلة وبسيطة يجب عليكم اتباع هذا المقال حتى النهاية سوف نقدم لكم المكونات وطريقة التحضير بكل سهولة.
انسي الفحم والدخان واعملي الكفتة في البرطمان.. بطعم خيالي أفضل من الجاهزة
المقادير المطلوبة لعمل الشاورما الفراخ
يمكنكم عمل شاورما الدجاج بكل سهولة في المنزل من خلال المقادير والخطوات الآتية:
- صدور دجاج مخلي حسب الكمية المطلوبة.
- نصف كوب من زيت الزيتون.
- بهارات الشاورما، وملح وفلفل أسمر.
- بصلة متوسطة الحجم تقطع صغير
- وبصلة تقطع شرائح عند التحمير
- شرائح طماطم مقطعة
- شرائح بصل مقطع
- علبة زبادي
- نصف كوب عصير ليمون
- خيار مخلل
طريقة تحضير شاورما الفراخ في المنزل بنفس تتبيلة المطاعم
يمكنكم عمل هذه الوصفة بكل سهولة في المنزل من خلال مجموعة من الخطوات الآتية:
- يمكن عمل شاورما الفراخ بكل سهولة من خلال وضع صدور الفراخ المخلية من العظم بعد تقطيعها إلى شرائح ثم يتم إضافة البصل المقطع لها.
- ثم بعد ذلك يتم إضافة الملح وزيت الزيتون وعصير الليمون كما يجب إضافة البهارات والفلفل الأسود أيضا.
- ثم يجب عليكم خلط جميع المكونات مع بعضها ويتم وضع هذه التتبيلة في الثلاجة لمدة طويلة للغاية على صدور الفراخ المخلية حتى تتشرب التتبيلة.
- ثم نقوم بإحضار مقلاة بها القليل من الزبدة ويتم وضعها على النار ثم يتم تحمير الدجاج فيها جيدا حتى الاحمرار.
- ثم نقوم بإضافة الطماطم والبصل ونقوم بوضعهم على النار مدة بسيطة.
- بهذه الطريقة نكون قد جهزنا الشاورما الفراخ في البيت وشاورما اللحمة تحتاج نفس الخطوات بتغيير الفراخ إلى لحوم.
تعليقات