أسهل طريقة تحضير بسبوسة العشر دقائق بالخطوات فعلاً حضرها في 10 دقيقة فقط
بسبوسة العشر دقائق، تعتبر البسبوسة نوع من أشهى الحلويات التي يمكن أن تحضر بأكثر من طريقة كما يمكن أيضًا استخدام العديد من المواد لتزينها، فالبعض يقول أن بدايتها كانت مصرية والبعض الآخر يؤكد أن أصلها شامي، يطلق على البسبوسة أكثر من اسم فيوجد من يطلق عليها الهريسة والبعض النمورة، فهذه الحلوى مفضلة عند الأطفال فسوف نعرض لكم الطرق المختلفة لتحضيرها.
بسبوسة العشر دقائق
المكونات الخاصة لتحضير بسبوسة العشر دقائق:
- كوب من السميد ويشترط أن يكون ناعم.
- بعض من جوز الهند.
- سكر حسب رغبتك.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- علبة من الزبادي.
طريقة الإعداد الخاصة لتحضير بسبوسة العشر دقائق:
- في وعاء جاف نقوم بوضع المكونات الجافة وهي السميد والبيكنج بودر والسكر والزبادي ونقوم بتقليبهم جيدًا معًا.
- نقوم بإحضار صينية بأي شكل تريدين.
- نقوم بدهن الصينية بأي نوع من أنواع الزيوت النباتية.
- نقوم بوضع الخليط داخل الصينية وفرده بشكل متساوي.
- نقوم بتسخين الفرن حيث تكون درجة حرارته متوسطة.
- نقوم بوضع الصينية داخل الفرن ونتركها حتى تنضج تمامًا.
- بعد تمام النضج نخرجها من الفرن ونضعها جانبًا حتى التأكد من أنها بردت.
- نقوم بتقطيع البسبوسة ويمكن تزينها بجوز الهند أو الكريم شانتيه أو المكسرات حسب الرغبة وتقدم بألف صحة.
بسبوسة العشر دقائق بالقشطة
المكونات الخاصة لتحضير بسبوسة العشر دقائق بالقشطة:
- اثنين من أكواب الحليب البودرة.
- اثنين من أكواب السميد الناعم.
- ملعقة واحده كبيرة زبدة.
- كوب واحد من السكر أو على حسب الرغبة.
- ملعقة واحدة كبيرة من مسحوق البيكنج بودر.
- كمية مناسبة من القشطة
- كوب من القطر.
- مكسرات حسب الرغبة للتزيين.
طريقة التحضير الخاصة ببسبوسة العشر دقائق بالقشطة:
- نحضر وعاء جاف ونقوم بوضع المكونات الجافة وهي السميد والبيكنج بودر والسكر البودرة والحليب البودرة ونقوم بتقليبهم جيدًا معًا.
- بعد ذلك نقوم بإضافة كمية القشطة ونقوم بالعجن حتى تكون العجينة طرية بشكل مناسب.
- نقوم بإحضار صينية بأي شكل تريدين.
- نقوم بدهن الصينية بأي من الزيوت النباتية.
- نقوم بخفق كمية من القشطة.
- نضع خليط البسبوسة داخل الصينية مع مراعاة فرد الخليط بشكل متساوي.
- نسكب القشطة المخفوقة ثم نقوم بوضع باقي الكمية من البسبوسة.
- نقوم بوضع الصينية بداخل الفرن لمدة نصف ساعة.
- بعد تمام نضج الخليط نخرج الصينية ونتركها حتى تبرد ثم نقوم بتزينها بالمكسرات وتقدم بألف هنا.
شارك
تعليقات