الرمان على النار فكرة هائلة اغلي من الذهب اتحداكي اول مره تشوفيها هتعمليها حالا
الرمان من الفواكه التي تحتوي على مجموعة كبيرة من الفيتامينات والفوائد التي يكون جسم الإنسان في حاجة لها، ونلاحظ أن الرمان ينتشر بشكل كبير في فصل الشتاء لانه جسم الإنسان في هذا الفصل يحتاج إلى كمية كبيرة من السوائل بسبب تعرضه للجفاف نتيجة إلى درجة الحرارة المنخفضة التي يكون فيها، لذلك من المهم تناول الرمان خلال هذه الفترة هناك العديد من الاستخدامات التي يمكن من خلالها صناعة اصناف مختلفة من الرمان، عمر هذه الاصناف التي يمكن صناعتها من خلال الرمان هي عصير الرمان الطازج والمثلجات التي تكون مصنوعة من الرمان وأصبح هناك بعض المنتجات الغذائية التي تم صنعها من الرمان أيضا ، هذا المقال عن صناعة دبس الرمان الذي يتم من خلال وضع الرمان على النار، كما سنتحدث أيضا المكونات التي نحتاجها لصناعة دبس الرمان.
مكونات إعداد دبس الرمان على النار
هناك العديد من المكونات التي يمكن الحصول عليها من أجل استخدامها في صناعة دبس الرمان على النار ودبس الرمان يوجد يوجد منه منتج جاهز يمكن شراءه من الاسواق ولكن بالطبع فإن عمله داخل المنزل يجعله صحي اكثر ولا يحتوي على أي مواد حافظة كما أنه من السهل صناعتها داخل المنزل والمكونات التي نحتاجها لصناعة دبس الرمان هي:
- كمية كبيرة من الرمان يمكن من خلالها صناعة ستة أكواب عصير الرمان حتى نصنع منه دبس الرمان.
- كوب ونصف من عصير الليمون الطازج.
- 1\2 كوب من السكر.
- قدر حتى نكون من خلاله بوضع الرمان على النار.
- زجاجة يتم فيها تخزين دبس الرمان بعد صناعته.
طريقة عمل دبس الرمان على النار
فيما يلي سنتحدث عن الخطوات التي نحتاجها لصناعة دبس الرمان على النار وهذه الخطوات هي:
- أولا نقوم بتقشير الرمان جيدًا حتى نحصل على حبيبات الرمان.
- بعد ذلك نقوم بوضع حبيبات الرمان داخل الخلاط الكهربائي أو داخل على عصارة البرتقال حتى نحصل على عصير الرمان.
- على ذلك نضع عصير الرمان في قدر على النار ونتركه لبعض الوقت حتى يغلي ثم اما بعد ذلك نضيف له كوب من عصير الليمون ونستمر في تقليب الخليط ثم نسكب عليه كوب من السكر.
- ننتظر لبعض الوقت حتى نلاحظ بداية ظهور دبس الرمان في قاع القدر من خلال تكثفه بشكل كبير
تعليقات