لازم تجربيها.. أسرار عمل بسبوسة الحلواني الهشة واللذيذة بمقادير سهلة وسريعة مش هتبطلي تعمليها
البسبوسة، من الممكن لكل ربة منزل أن تقوم بعمل البسبوسة وفي منتهى السرعة من خلال اتباع خطوات بسيطة، وتلك الخطوات تساعد في عمل البسبوسة وبمنتهى السهولة ما دامت كل المكونات متوفرة في المنزل، ومن خلال الآتي من الفقرات القادمة نتعرف بالتفصيل على الطريقة التي من خلالها من الممكن أن يتم التجهيز لعمل حلوى البسبوسة وبكل سهولة بالمنزل من خلال مقادير بسيطة نعرضها من خلال الآتي من الفقرات القادمة، وبالنسبة للخطوات التي يجب أن يتم اتباعها لإعداد البسبوسة فهذا يعد موضوع المقال حيث أن الكثير من ربات البيوت تشتكين من عدم انطباق البسبوسة المنزلية في مذاقها وقوامها مع البسبوسة التي نقوم بإحضارها من الحلواني وإليكم فيما يلي المقادير والطريقة بالتفصيل.
طريقة بسبوسة الحلواني الهشة واللذيذة
البسبوسة من الممكن أن نقوم بعملها من خلال الاستعانة بمكونات بسيطة، وتلك المكونات نتعرف عليها فيما يلي إذ أن تلك المكونات تعمل على تجهيز أفضل نوع من أنواع الحلوى الشرقية المحبوبة من الجميع، والمقادير لا بد وأن تكون مضبوطة، مع استعمال المقادير بطريقة معينة نتعرف عليه أيضا حيث أن المقدار المضبوط وطريقة الإعداد الصحيحة هما أهم عوامل النجاح للبسبوسة، وبالنسبة للمكونات نتعرف عليها من خلال ما يلي من الفقرات القادمة:
مكونات إعداد بسبوسة الحلواني في البيت
البسبوسة من الممكن أن نحضرها من خلال الآتي من النقاط لقادمة:
- ثلاث أكواب من دقيق السميد.
- نصف كوب من السمن البلدي.
- كوب من الحليب.
- ربع كوب عسل جلوكوز.
- ذرة من الملح.
- ربع ملعقة من البيكينج باودر.
خطوات تحضير البسبوسة في البيت
- من الممكن أن يتم التحضير للبسبوسة من خلال الاستعانة بكل المقدار السابق، ومن الممكن أن يتم المزج ما بين كل المكونات مع بعصها البعض.
- ولا بد وأن يكون المزج للمكونات خفيف، ولا بد وأن يتم المزج ما بين كل المقادير حتى تصبح العجينة خفيفة القوام وخالية من أي تكتل، وبالنسبة للطريقة المتبعة في التسوية فتكون بوضع البسبوسة بالقالب الملائم.
- وإدخالها الفرن على درجة حرارة متوسطة، وبعد تسويتها تسقى بالشربات الساخن ولا بد من القيام بالتغطية للبسبوسة.
تعليقات