بسكويت الطاسة المقرمش الفاخر بدون فرن بمكونات بسيطة ناجح ١٠٠٪
بسكويت الطاسة المقرمش الفاخر، يجب الإشارة أن هناك العديد من الأشخاص الذي يحبون تناول البسكويت في الصباح لأنه يعتبر من المخبوزات التي تحتوي على العديد من القيم الغذائية التي تمد الجسم بالطاقة والحيوية في الصباح كما يمكنكم تناول البسكويت مع كوب من الحليب او كوب من العصير في الصباح الباكر للأطفال أو كوب من القهوة أو كوب من الشاي للكبار كما تحتاج العديد من ربات البيوت إلى التجديد في تحضير الحلويات المختلفة حتى تنال اعجاب جميع الأسرة وخاصة الصغار وخلال السطور القادمة سوف نقدم لكم طريقة عمل بسكويت الطاسة المقرمش بكل سهولة تابعوا معانا طريقة التحضير بكل سهولة في المنزل.
ثلاثة أكواب أعدت فطائر اللحمة المفرومة الهشة الطرية.. تحضريها في عشر دقائق بس بدون مجهود
المقادير المطلوبة لعمل لبسكويت الطاسة
- كوبان من الدقيق المنخول.
- ملعقتان من البيكنج بودر.
- نصف ملعقة من الملح.
- ملعقة صغيرة من السمنة.
- رشه من بيكربونات الصوديوم.
- كوب ملعقتان كبيرتان من الحليب السائل.
- ملعقتان كبيرتان من الخل.
- نصف كوب من الزبدة المذوبة.
طريقة تحضير بسكويت الطاسة المقرمش
- أولا في البداية يجب عليكم خلط الحليب السائل جيدا ويجب تقليب المزيج لمدة عشر دقائق .
- ثانيا يجب علينا أن نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة ٢٦٠ درجة مئوية.
- ثم نق م بوضع الدقيق الملح والبيكنج بودر في وعاء عميق.
- ثم نقوم بعد ذلك بإضافة السكن ونبدأ في العجن حتى يمكننا الحصول على مزيج متجانس.
- ثم نقوم بإضافة بيكربونات الصوديوم ونقوم بمزج الخليط مرة أخرى.
- ثم نقوم بوضع العجين على سطح مرشوش بالدقيق.
- ونقوم بفرد العجينة بشكل جيد ونقوم بعمل دوائر صغيرة.
- ثم نقوم بسكب الزبدة المذابة على البسكويت .
- ثم نقوم بوضع البسكويت في طاسة بها زيت نباتي ونتركه حتى يصبح أن لون ذهبي وبالهنا والشفا.
شارك
تعليقات