طريقتي السحرية.. تقوير الكوسة والباذنجان بدون مقوار بسرعة الصاروخ هتعملي أكثر من 5 كيلو في اقل وقت

الكوسة من الممكن عن طريقها أن يتم العمل لأفضل وصفات من المحشي، وهي نوع من الخضار الأكثر نميز حيث أن وصفة المحشي تعد أشهر وصفة للكوسة، ولكن الخطوة الخاصة بالتقوير قد تستهلك قدر كبير من الوقت، ومن خلال بعض التجارب التي تقوم بها السيدات في التقوير للكوسة، فقد تعرفوا على أهم الطرق التي تساعدهم وبشكل كبير في التخلص من لب الكوسة بأقل وقت ممكن والحصول على الكوسة وقد تم تقويرها وجعلها خالية تماما من لبها الداخل فيسهل حشوها، مع ملاحظة أن جميع الطرق والتي سنتعرف عليها اليوم تعد من دون الاستعمال للمقوار، وبالنسبة للطريقة الأيسر هي التي يستعمل فيها أيضا أدوات مطبخية من بينها السكين أو طرف الشوكة، أو طرف الملعقة وغيرها من الطرق المختلفة والتي نحن بصدد التعرف عليها من خلال ما يلي من الفقرات القادمة.

طريقة تقوير الباذنجان والكوسة بواسطة السكين

  • من الممكن أن يتم التقوير للكوسة بمساعدة السكين، واستعمال السكين يكون من خلال أن يتم التنظيف في البداية للكوسة.
  • ومن ثم يتم الإدخال للسكين في بداية الثمرة، وبدء التدوير للسكين لنتخلص من لب الكوسة، وبالنسبة للطريقة فمن السهل على كل ربة منزل أن تقوم بها .
  • في حال الرغبة في التقوير بسرعة للكوسة، واستعمال السكين يعد متاح للجميع لأنه لا يوجد منزل يخلو من سكين الخضراوات.

طريقة تقوير الكوسة والباذنجان بواسطة قطاعة التفاح

  • الكوسة بالإمكان تقويرها من خلال الاستعانة بالقطاعة والتي تعتبر من أهم الأدوات التي تساعد في التخلص من لب الكوسة.
  • وبالإمكان إدخال القطاعة من أسفل الثمرة والدوران بها إل الوصول لقاع الكوسة ولا بد من الحرص لعدم خرقها من الأسفل.
  • وبالنسبة للطريقة فهي تساعد في الإنجاز لأكبر قدر من الكوسة، وخلال وقت وجيز.

تقوير الكوسة والباذنجان بالشوكة

  • لحشو الكوسة من الممكن أن نقوم باستعمال الشوكة ومن طرفها بالإمكان أن نقوم بخرق الكوسة.
  • مع البدء في لف ودوران الطرف للشوكة بشكل مستدير لحين التخلص والخروج باللب بالكامل وبدء الحشو لثمار الكوسة.
  • وبمنتهى السهولة والتسوية تكون بوعاء يكون مناسب ونار متوسطة.