اطعم وألذ بسبوسة بالسمن البلدي والمكسرات بطريقة سهلة وصحية وافضل من محلات الحلويات والمخبوزات

البسبوسة بالسمن البلدي والمكسرات من أحلي وأشهر أنواع الحلويات الشرقية المحببه والمنتشرة في أغلب الوطن العربي وخاصة في مصر، حيث تشتهر البسوسة في كل محلات الحلويات الشرقية والمخبوزات والتي يفضل تناولها في فصل الشتاء، وهي مفضلة لأغلبية الناس وخاصتا الأطفال يعشقونها والكبار، وللبسبوسة العديد من الفوائد الصحية والتي تمد الجسم بالطاقة والنشاط، كما أن البسبوسة تحتوي على مكونات طبيعية وصحية مفيدة جدا للصحة، كما أن البسبوسة تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة والمفيدة التي يحتاجها الجسم والصحة بصورة كبيرة، وذلك مثل السمن البلدي والتي تمد الجسم والصحة بالبروتينات الحيوانية والدهون المفيدة خاصتا في فصل الشتاء، كما أن إضافة المكسرات الي مكونات البسبوسة يزيد من القيمة الغذائية المضافة لها وتساعد المكسرات علي تقوية وتنشيط المناعة، كما تعمل أيضا المكسرات المضافة إلى البسبوسة إلي تقوية جهاز المناعة أيضا لمقاومة الأمراض السرطانية والتي أصبحت منتشرة جدا في الفترات الأخيرة، كما تحتوي البسبوسة علي اللبن من خلال الزبادي المضاف اليها والذي يمد الجسم بالكالسيوم والذي يساعد على تقوية العظام، وتعمل البسبوسة بالسمن البلدي والمكسرات علي تنشيط الجسم من خلال احتوائها على السكريات العالية والتي لها الكثير من الفوائد بشرط عدم الإفراط في تناولها، كما ننصح دائما أصحاب بعض الأمراض مثل السكر بعد الإفراط في تناول البسبوسة لأن ذلك له اثار غير مححببه علي الصحة، ومعظم السيدات يسارعون في البحث عن أسهل وأفضل طريقة لعمل البسبوسة بالسمن البلدي والمكسرات وهي تعتبر من الحلويات الشرقية التي يتم عملها في المنزل بأقل تكلفة، والبسبوسة سهلة التحضير في المنزل وأفضل من شرائها من محلات الحلويات لان عملها بالمنزل يعطينا طعم رائع ولذيذ وصحية لأحلي بسبوسة بالسمنة البلدي والمكسرات .

طريقة عمل بسبوسة بالسمن البلدي وبالمكسرات

ونقدم لك سيدتي أفضل وأجمل طريقة عمل البسبوسة بالسمن البلدي والمكسرات بطريقتنا المذهلة والصحية، وننصح دائما بعمل البسبوسة في البيت وذلك لضمان عملها بطريقة صحية وبمكونات مفيدة ومغذية لأفراد الأسرة، وذلك بعد انتشار الأمراض المعدية في الفترة الأخيرة وخطورتها على صحة أسرتك مثل فيروس كورونا الجديد، ولذلك نقوم بمساعدتك عزيزتي بتقديم أفضل وأسهل طريقة لعمل ألذ وافضل وافل بالشيكولاتة في المنزل.

المكونات

• كوبان من مسحوق البسبوسة
• ربع كوب من السكر
• ربع كوب من جوز الهند الناعم
• علبتين من الزبادي
• نصف كوب من الزبدة أو السمنة البلدي
• ملعقة كبيرة من البيكنج البودر
• مكسرات حسب الرغبة

مكونات عمل الشربات

• كوبان من السكر
• كوب من الماء
• ملعقة صغيرة من عصير الليمون

طريقة التحضير

• قبل البدء في طريقة عمل بسبوسة بالسمن يجب علينا أن تحضري الشربات أولا لكي يبرد تماما .
• يتم تشغيل الفرن علي درجة حرارة 150 درجة مئوية ونتركها حتي تسخن جيدا .
• نقوم بإحضار طبق عميق ونضع به كوبان من مسحوق البسبوسة وريع كوب من السكر وربع كوب من جوز الهند الناعم ونضيف إليه نصف كوب من الزبدة أو السمنة البلدي ثم نضيف إليه علبتين من الزبادي وملعقة كبيرة من البيكنج بودر ونقوم بعجنهم جيدا حتي تتماسك البسبوسة .
• نقوم بإحضار صينية علي أي شكل من الأشكال ويجب دهنها من جميع الجوانب ونقوم بوضع عجينة البسبوسة التي تم عجنيها جيدا ونقوم بفرد البسبوسة بالسمن في الصينية حتي تصيح متساوية ونضع من فوقها الفول السوداني أو الفستق، أو البندق .
• نقوم بإدخال هذه الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة تقريبا .
• وبعد ذلك نقوم بإخراج هذه الصينية من الفرن بعد أن تعطينا اللون الذهبي ثم نقوم بإضافة الشربات أو العسل حسب الرغبة المطلوبة وبعد ذلك نقوم بتغطيتها بورق الالمونيوم ونتركها حتي تبرد تماما .
• وبعد ذلك نقوم تقطيعها إلى مربعات ونضعها في طبق التقديم ونقدمها لأسرتك .