فكرة عبقرية لتقوير الكوسة والمحاشي بسرعه الصاروخ وبكميات كبيرة وفي وقت قياسي

أسرع طريقة لتقوير الباذنجان والكوسة بكميات كبيرة وفي وقت قياسي هي عنوان موضوعنا اليوم حيث أن تقوير الباذنجان والكوسة عملية تتطلب وقت كبير ومجهود وخاصة في العزومات والمناسبات التي تقدمي فيها كل أنواع المحاضي يتطلب ذلك تقوير كمية كبيرة جدًا منها تعاني الأمهات من مشكلة أنه يتم فتح الباذنجان من الناحية الأخرى مما يعمل على تسرب الأرز المحشو داخله أثناء طهيها في الحلة ولكن هذه الطريقة تساعدك في تقويرها بدون أن يتم فتحها من الخلف.

أسرع طريقة لتقوير الباذنجان والكوسة بكميات كبيرة وفي وقت قياسي

يمكنكم اتباع الخطوات التالية لتنفيذ طريقة التقوير في وقت قصير كالآتي:-

  • أول خطوة قبل البدء في تقطيع الباذنجان والثمار الأخرى وتقويرها هي غسله جيدًا بالماء وتنظيفه من كل الأوساخ والأتربة.
  • بعد ذلك يجب الضغط عليه وفركه جيدًا حتى يصبح طريًا وسهل في التقوير والحشو.
  • بالنسبة لأنواع المحاشي الأخرى لا يجب فركها حيث أن الباذنجان هو أطرى الخضروات التي تستخدم في المحاشي.
  • أذيلي رؤوس الثمار كلها من أعلى بالسكينة حتى تصبح قابله للتقوير والتخلص على ما بداخل قلبها.
  • باستخدام سكينة صغيرة قومي بإدخالها داخل الباذنجان من جميع نواحيه ولكن راعي أو تقومي بقطع الجلد مع ما بداخل الباذنجان.
  • كرري هذه الخطوة مع كل الثمار ومع كل الكمية التي تريدين تحضيرها للمحشي في المناسبات ستلاحظين أنها لا تستغرق الوقت الذي تستغرقه الطريقة التقليدية.
  • كما يمكنك أستخدام الشوكة في حال عد استخدام المقورا فهي من الطرق السريعه للتخلص من بزور الكوسة والبذجان بسرعه.

حقائق مدفونة عن استخدامات السكينة

  • استخدام السكينة الحادة تقطع المواد أقل مما تفعله السكاكين الأخرى.
  • كل شخص معتاد على استخدام سكينة معينة وهذه السكينة هي التي تناسبه دونًا عن غيرها.
  • يجب استخدام لوح التقطيع عن تقطيع أي شيء باستخدام السكين.
  • يجب تنظيف السكينة بعد استخدامها لقطع أي نوع من أنواع الأطعمة وتجفيفها فورًا بعد غسلها بالماء والصابون.
  • بالنسبة لاستخدام نصل السكاكين في إزالة بواقي الأطعمة من على لوح تقطيع الطعام فهذا ليس الاستخدام الأمثل.
  • يقتصر استخدام نصل السكاكين فقط لتقطيع الأطعمة وليس إزالة بواقيها من اللوح حيث أن ذلك يؤذي اللوح الخشبي أو المعدني.