حلوى الفول السوداني بالسمسم بطريقة سهلة وبمكونات بسيطة بمذاق روعة وشهي

حلوى الفول السوداني بالسمسم ، تبحث الكثير من ربات البيوت عبر الانترنت عن طرق مبتكرة ومختلفة وصحية وشهية لعمل الحلوى لكي تقدمها لأفراد أسرتهم بدلا من شرائها جاهزة من الخارج لضمان جودتها وصحتها، لذا سوف نقدم لكم طريقة عملها بطريقة سهلة ومضمونة، وبمذاق لذيذ ليمكنكم تحضيرها في المنزل بكل سهولة، وبمكونات بسيطة، ومتوفرة لديكم، كما تتميز بقيمتها الغذائية العالية، وبسهولة تحضيرها، وببساطة مكوناته أيضا، كما يمكنكم تجربة بسكويت الفول السوداني والاستمتاع بمذاقه اللذيذ والشهي مع جميع أفراد الأسرة في جو ملئ بالسعادة والفرح، وفيما يلي متابعينا سوف نقدم لكم من خلال موقع ثقفني طريقة عمل حلوى الفول السوداني بالسمسم بكل سهولة، وبألذ الوصفات، وأحلى من الجاهزة.

مكونات حلوى الفول السواني بالسمسم

تتكون حلوى الفول السوداني بالسمسم من مكونات بسيطة تكسبها مذاقها اللذيذ والخاص والمميز، وغنية بالقيمة الغذائية، ومتوفرة في كل بيت، وهي كالآتي:

• 400 جم فول سوداني محمص.
• 200 جم سمسم محمص.
• 9 ملاعق كبيرة من العسل الأبيض أو الحليب المحلى المكثف.
• 200 جم شوكولاتة بيضاء.
• 200 جم شوكولاتة داكنة.
• 4 ملاعق كبيرة من الزيت.

طريقة التحضير

قم باتباع هذه الخطوات لتحصل على حلوى الفول السوداني بالسمسم بخطوات سهلة وبسيطة وبطريقة شهية، وبدون مجهود كبير، وفي وقت قصير جدا، وهي كالآتي:

• نحضر محضرة الطعام، ثم نضيف إليها الفول السوداني، ثم نطحنه ناعم.
• ثم نسكب الفول السوداني المطحون في وعاء عميق ونتركه جانبا.
• ثم نضيف إلى محضرة الطعام السمسم، ثم نطحنه ناعم.
• بعد ذلك نضيف السمسم المطحون إلى الفول السوداني المطحون.
• ثم نضيف إليه العسل الأبيض ونخلطهم جيدا.
• ثم نحضر صينية مقاس 30×25 سم ونضع فيها ورقة زبدة، ثم نوزع فيها خليط السمسم والفول السوداني ونساويه جيدا.
• بعد ذلك نحضر حلة ونضيف إليها مكعبات الشوكولاتة الداكنة وملعقتين كبار من الزيت النباتي.
• ثم نضع الحلة على نار هادئة ونقلب باستمرار حتى تذوب الشوكولاتة.
• ثم نسكب الشوكولاتة المذابة فوق طبقة الفول السوداني والسمسم ونساويها جيدا.
• بعد ذلك نضع الصينية في المجمد لمدة 10 دقائق لكي تتماسك الحلوى.
• ثم نخرج الصينية من المجمد ونقلب الحلوى على الجهة الثانية بحيث تكون جهة الشوكولاتة من أسفل.
• ثم نحضر حلة ونضيف إليها مكعبات الشوكولاتة البيضاء وملعقتين كبار من الزيت النباتي.
• بعد ذلك نضع الحلة على نار هادئة ونقلب باستمرار حتى تذوب الشكولاتة.
• ثم نسكب الشوكولاتة البيضاء فوق طبقة الفول السوداني والسمسم ونساويها جيدا.
• ثم نضع الكمية المتبقية من الشوكولاتة الداكنة المذابة في كيس حلواني ونزين به الحلوى على شكل خطوط.
• بعد ذلك نحضر عود خشبي، ثم نقوم بعمل خطوط به فوق الشوكولاتة البيضاء.
• ثم نضع الصينية في المجمد لكي تتماسك الحلوى.
• ثم نخرج الصينية من المجمد ونخرج الحلوى من الصينية.

• بعد ذلك نضع سكينة في الماء الساخن لكي تسخن، ثم نجففها من الماء.
• ثم نقطع الحلوى بالسكينة قطع مستطيلة، ثم نقسمها إلى أجزاء صغيرة.
• ثم نقدم حلوى الفول السوداني بالسمسم في طبق التقديم.
• وبالهنا والشفا.

طريقة عمل الحليب المكثف

المكونات

• لتر من الحليب.
• كوب وثلث من السكر.

طريقة التحضير

1. نحضر حلة، ثم نضيف إليها الحليب والسكر، ثم نضعها على نار متوسطة ونقلب باستمرار حتى يذوب السكر تماما.
2. عندما يبدأ يغلي الحليب نخفض النار إلى هادئة، ونتركه يغلي لمدة نصف ساعة تقريبا حتى يثقل القوام، مع التقليب من وقت لآخر.
3. ثم نرفع الخليط من على النار عندما يثقل القوام، وبذلك يكون الحليب المكثف جاهز للاستخدام.
4. وبالهنا والشفا.