طريقة الفوتشيني الفريدو بالدجاج والكريمة المكونات والتحضيرات
طريقة الفوتشيني الفريدو بالدجاج هي أسرع الوصفات المميزة في الطعم كما أنها اقتصادية من حيث المكونات، فيمكن الحصول على مكوناتها من المنزل دون الحاجة إلى شراء مكونات محددة من الخارج، مثل طريقة الجريش السعودي وهناك العديد من المطابخ التي تقوم بإعداد الفوتشيني منها المطابخ الغربية والتي تعد أيضًا مسحب البيك السعودي لذا سنوفر لكم طريقة الفيتوتششيني بالدجاج والكريمة أو طريقة فوتشيني المطاعم الشهي والذي يقد مع أسرع أكلات شعبية سعودية.
طريقة الفوتشيني الفريدو بالدجاج
في الآونة الأخيرة اشتهرت الأطباق الإيطالية في الوطن العربي وقدمتها العديد من المطاعم، كما أن النساء في المنازل تستطيع عمل أشهى الأكلات الإيطالية بسهولة بعد تحضير المكونات وتتمثل طريقة الفوتشيني الفريدو بالدجاج من خلال تحضير المكونات التالية:
- نقوم بتوفير ملعقة من صويا الصوص، ومعها ملعقة من الفلفل الأسود والملح أو التوابل والبهارات حسب الرغبة التي تفضلها.
- ملعقة كبيرة من الزبدة، وملعقة أخرى من زيت الزيتون، كما يمكن أن نقوم بتوفير كوب واحد من البقدونس.
- علينا أن نحضر أيضًا فص من الثوم وكيلو من صدور الدجاج المخلي.
- لا بد أن نقوم بتوفير كمية مناسبة من كريمة الطهي والمكرونة الإيطالي.
- نحضر جبن حسب الرغبة ولكن من الأفضل توفير الجبنة الموزاريلا، وكوب من البصل المفروم.
طريقة تحضير الفوتشيني بالدجاج والكريمة
عقب الانتهاء من كافة التجهيزات السابقة والمكونات الأساسية المطلوبة ثم تبدأ التحضيرات بالتالي:
- نبدأ أولى التحضيرات بوضع صدور الدجاج في وعاء وعلى النار نقوم بوضع الفوتشيني في المياه المغلية ونتركها حتى تنضج ولا ننسى أن نقوم بوضع كمية الملح التي سبق وأحضرناها.
- نضع الزبدة إلى الصدور، ونقوم بالتقليب الجيد، ونقوم بوضع التوابل والبهارات التي قمنا بتوفيرها إلى الصدور.
- نقوم بتحريك المكونات على النار، حتى نتأكد من أنها قد نضجت تمامًا/ ونضع البصل والثوم في نفس الوعاء بعد أن نحصل على الدجاج ثم نضيف مرة ثانية الدجاج والفطر ونقوم بوضع الكريمة أيضًا.
نضيف بعدها باقي المكونات، ونضع معهم المكرونة ونحركها بشكل جيد، ونقوم بوضعها في طبق التقديم، ويمكن أن تقدم على سفرة الطعام مع العديد من المكونات الأخرى أو الأطباق الشهية الأخرى أو بدون أي أطباق.
تعليقات