كريب المطاعم الخطير.. طريقة عمل عجينة الكريب الأصلية مثل المحلات بمقادير سهلة في البيت

الكريب من الأكلات الجميلة التي يحبها الكثير من الناس ويحبون تناولها بشكل كبيروهذا بسبب طعمها اللذيذ ولكن يحب الناس تناوله من المطاعم التي تقوم بإعداد الوجبات السريعة ولكن يمكن عمل الكريب المنزل بطريقة صحية وبخطوات عمل سهلة وحتى المخبوزات الخاصة بالكريب يمكن صناعتها في المنزل ومن خلال هذا المقال سنتعرف على طريقة عمل الكريب في المنزل بنفس الطعم الذي نتذوقه في المنزل وسنتعرف أيضًا على المكونات التي سنحتاجها في إعداد الكريب.

مكونات طريقة عمل خبز الكريب في البيت

أولًا سنقوم بذكر مكونات عمل خبز الكريم المالح وطريقة عمله حيث يتكون من:

• كوب كامل من الدقيق.
• بيضة واحدة
• كوب واحد من اللبن.
• ملح و فلفل أسود حسب الرغبة.
• زيت.

فيما يلي طريقة عمل خبز الكريب في المنزل من خلال الخطوات التالية:

• نقوم بإحضار وعاء كبير ونجمع فيه كل المكونات البيض واللبن والفلفل والملح وبعد نقوم بخلط جميع المكونات.
• نحضر مقلاة ونضع فيها بعض الزيت ونسخنها بشكل جيد.
• نضع ملعقة من الخليط داخل المقلاة ونقوم بفرد الملعقة داخل الطاسة.
• نقوم بتشكيل ملعقة الخليط على شكل حلقة متساوية.
• ننتظر حتى يصبح الجزء الثاني من الكريب لونه ذهبي وبعد ذلك نقوم بقلبه على الجهة الأخرى.
• نقوم بتكرار نفس الخطوات حتى نحصل على كمية كبيرة من خبز الكريب.

طريقة عمل حشوة الكريب

يمكن إعداد الكريب بأكثر من طريقة وحشوة بعض الحشوات يكون لها طعم مالح والبعض الآخر يكون لها طعم حلو ولكن جميع أنواع الكريم يتم عملها بنفس طريقة عمل الخبز ويمكن وضع فيها العديد من الحشوات المختلفة مثل:

• يمكن أن نقوم بحشو الكريب بالدجاج أو اللحم أو البطاطس المحمرة وبعد ذلك نضيف لها الكاتشب والمايونيز وبعض التوابل حسب الرغبة.
• يتم حشو الدجاج بأنواع الجبن المختلفة مثل الشيدر والجبن السائل والموزاريلا.
• يمكن أن نستخدم بعض الحشوات الحلوة أيضًا مثل الشوكولاتة بأنواعها والنوتيلا والكرميل.
• يمكن حشو الكريب أيضًا بعض المواد الطبيعية مثل العسل الأبيض والفواكة وغير من المكونات حسب الرغبة.