حضري كيكة الفنجان في المايكرويف بطريقة سهلة في البيت ومذاق شهي

يحظي الكيك بشعبية واسعة جداً كما في الأوان الأخيرة انتشرت بشكل كبير والتى تعرف بأسماء كثيرة من بينهم كيكة الكوب أو كيكة المج، أو كيكة الفنجان ويعد كيك المايكرويف من أشهر أنواع الحلويات سريعة التحضير فيمكن عمل الكيكة في دقائق معدودة ولا تأخذ وقت كثير ولا مجهود أيضًا كما أن طريقة تحضيرها التى يتم داخل مج أو كوب أو فنجان بدلًا من صينية كبيرة بالإضافة إلى أن طهيها يتم عن طريق المايكرويف بدلًا من الفرن كما أنها أيضاً مناسبة إلى أطفالك في برد الشتاء الشديد وسنقدم الآن طريقة عمل كيك الفنجان الشهية أسهل وأسرع في المايكرويف في البيت من خلال هذا المقال.

طريقة عمل كيك الفنجان في المايكرويف

المكونات:

• عدد أربع ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض.
• مقدار أربع ملاعق كبيرة من السكر الأبيض الناعم.
• ‏‫ربع‬ ملعقة صغيرة من بيكنج بودر.
• عدد بيضة واحدة بدرجة حرارة الغرفة.
• عدد ‏أربع ملاعق كبيرة من الكاكاو.
• مقدار أثنين ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
• عدد أربع ملاعق كبيرة من اللبن.
• ذرة من ملح الطعام.
• ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• ثلاث ملاعق كبيرة من رقائق الشوكولاتة.

طريقة التحضير:

1. ‏أولاً في البداية نقوم بإحضار إناء عميق ونضع فيه الدقيق والسكر وربع ملعقة من البيكنج بودر وبيضة واحدة وذرة من الملح وأربع ملاعق كبيرة من الكاكاو ثم ونخلط المكونات جيداً بإستخدام المضرب اليدوي أو بإستخدام الخلاط الكهربائي أو بإستخدام المضرب الكهربائي أو بواسطة الشوكة ثم نضيف إليهم الزيت النباتي واللبن والفانيليا ‏ثم نخلطهم جيداً مع بعضهم البعض حتى يصبح قوام المزيج لين وناعم.
2. في الخطوة التالية نضيف رقائق الشوكولاتة ونحركها في المزيج ثم نقوم بوضع المكونات في فنجان وثم بعد ذلك نضع الفنجان في المايكرويف لمدة ‏ثلاثين ثانية على أعلى درجة حرارة من الافضل عدم زيادة الوقت كى لا يصبح الكيك جاف.
3. ثم بعد أن نخرج فنجان الكيك من المايكرويف نتركه يبرد لمدة دقيقتين أو أكثر ونضع فوقها ملعقة كبيرة من الشوكولاتة حين خروجه فورا من المايكرويف.
4. ثم بعد ذلك أصبحت جاهزة لتقديم وتقدم دافئة أو باردة إلى أسرتك.