مافن الجبنة اللذيذ في قوالب الكب كيك أفضل فطار لأولادنا في المدارس
يعتبر مافن الجبنة من المأكولات التي لديها مذاق شهي ويتم تحضيرها بطريقة سهلة للغاية، فتبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضيرها في المنزل بدلًا من أن يقبل أطفالها على شراء المأكولات من الخارج وإليكم في المقال التالي الخطوات المتبعة في تحضير مافن الجبنة في المنزل بمقادير بسيطة وخطوات سهلة.
طريقة عمل مافن الجبنة
يعتبر مافن الجبنة من الوجبات الخفيفة التي يمكن أن يتم تحضيرها لتناولها في وجبة الإفطار بالتحديد فهذه الوجبة من الوجبات الخفيفة ولديها مذاق شهي ورائحة شهية أيضًا، فيقبل على تناولها الكثير من الأشخاص خصوصًا الأطفال، فيتم تحضير مافن الجبنة بخطوات سهلة كما أن المقادير متوفرة في مطبخ منزلكم بشكل دائم وإليكم في السطور الآتية المقادير المتبعة في تحضير مافن الجبنة.
مكونات مافن الجبنة
- كأس ونصف الكأس من الدقيق الأبيض.
- نصف كأس من الشوفان المطحون.
- نصف كأس من الزبادي البلدي.
- نصف كاس من الحليب كامل الدسم.
- نصف كأس من الزيت النباتي.
- كأس من الجبنة الرومي المبشورة.
- كأس من الجبنة الشيدر المبشورة.
- ملعقة من البيكنج باودر.
- بيضة دجاج كبيىة.
- ملح طعام ناعم.
- ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- كأس من الجبنة البارميزان.
خطوات تحضير مافن الجبنة
تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضير مافن الجبنة فتتسم الطريقة بأنها سهلة وسريعة وغير مكلفة وإليكم في السطور الآتية الخطوات المتبعة في تحضير مافن الجبنة.
طريقة تحضير مافن الجبنة
- أولًا يجب يتم تسخين الفرن ثم الحصول على قوالب الكب كيك ويتم دهنها بالزيت.
الحصول على إناء ويتم وضع فيه الدقيق والشوفان والبيكنج باودر ويتم خلطهم جيدًا مع بعضهم البعض. - بعد ذلك يتم الحصول على إناء أخر ويتم وضع فيه كلًا من الجبنة الشيدر والجبنة الرومي والحليب والزبادي والزيت والبيض والفلفل الأسود ويتم خلطهم سويًا مع بعضهم البعض.
- الخطوة التالية يتم إضافة خليط الدقيق إلى خليط الزبادي ويتم تقليب كافة المكونات مع بعضها البعض لحين أن تتجانس.
- بعد ذلك يتم وضع الخليط في قوالب الكب كيك ثم يتم رش فوقها جبنة البارميزان.
- الخطوة التالية يتم إدخال فيها القوالب إلى الفرن المحمي مسبقاً على درجة حرارة متوسطة وتركها لفترة نصف ساعة لحين أن تنضج.
- بعد ذلك يتم إخراجها من الفرن وتركها لحين أن تهدأ.
- يتم تقديمها مع الشاي وبالهناء على الجميع.
مكونات كب كيك الجبنة
- ثلاثة بيضات بدرجة حرارة الغرفة.
- معلقة صغيرة خلاصة فانيليا.
- كوب حليب كامل الدسم
- كوبان دقيق أبيض متعدد الاستخدمات.
- تلاتة أرباع كوب من الزيت النباتي.
- كوب ونصف الكوب من الجبنة الشيدر والرومي.
- رشة شبت مفروم.
- رشة بقدونس مفروم.
- رشة زعتر أخضر مفروم.
- كوب من الجبنة البيضاء ملح خفيف.
تعليقات